カリカリお肉が絶品!意外とあっさりだから「やめられない酢豚」の作り方!

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
ほぼ揚げない簡単レシピです!ぜひ作ってね。

【酢豚*分量】
(3〜4人分)
豚バラ肉    250g
生姜      小さじ1
酒       大さじ1
みりん     大さじ1
醤油      大さじ1
片栗粉     大さじ5

玉ねぎ     1/2個
人参      1/2本
しいたけ    2つ
たけのこ    50g
ピーマン    2つ
パプリカ    赤と黄色、1/2ずつ

サラダ油

砂糖      大さじ2
酒       大さじ3
みりん     大さじ2
醤油      大さじ1.5
酢       大さじ2

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#はるあん料理部 #酢豚 #料理

25 Comments

  1. 目から美味しいのが伝わる💗
    いつか、はるあんちゃんのおばあちゃん直伝のお雑煮からおばあちゃんの作るレシピ大好きです👵美味しそう🏵️揚げてる音がまた病みつきになるかも😊ストレス発散も出来て美味しい酢豚も作れて一石二鳥いや100鳥🐣

  2. はるあんちゃん、目治りました?
    撮影のタイミングで治ったのか、不調になる前なのかわからないけど、治ったならよかった!!お大事に!
    美味しいものたくさん作ってたくさん食べてたくさん寝てね。

  3. いつも使ってる大さじ測るオレンジのスプーンみたいな形のやつ、使いやすそうで欲しい!

  4. ピアノで思い出したけど、いつかやってたBGMをはるあんちゃんがピアノで弾いてる動画めっちゃ好きだからもう一度やってほしい

  5. おばあちゃんもそう言ってました!(どやっ)っていうはるあんちゃん可愛いです😂お肉を揚げた時のキッチンペーパーもすごく可愛い(*^^*)

  6. 目の調子が悪いと言っていたので、更新が少なめ(?)かと心配していましたが、元気そうな姿を見れて安心しました!酢豚って面倒なイメージでなかなか作らないんですが、いつかゲストを招いた時に挑戦したいです👍引き続き、無理をせず体を第一に頑張ってくださいね

  7. はるあんさん動画投稿してない見たいですが動画楽しみにしてるので動画投稿して欲しいです。動画投稿してくれるの楽しみに待ってます。暑い日が続きますが体にきおつけて頑張って下さい。^_^

  8. はるあんちゃん久しく更新がないので以前の動画をまた見にきました😊酢豚作ってみようかな〜

  9. お酢いれたかなと思ってみてたら最後にいれるんですね。私いつもインスタントを使用してたので参考にさせてもらいます。ピアノの先生酢豚いただいたら嬉しいと思います。

  10. はるあ〜んちゃ〜んひさでぇす👩ねぇ酢豚が、😍すご〜〜い好きなのでねぇ〜はるあ〜んちゃんってぇ〜どの動画もねぇ〜調理も、包丁の、扱いも、トン!トン!って、野菜とかも、まな板で、(≧∇≦)b
    ♥♥嬉しいそうだねぇ〜きょうねぇ〜なんかぁはるあ〜んちゃんの、笑顔☺で、今ね~
    めっちゃ👍くちゃ👍イイなあ~って、ほっと感でぇ〜す
    早速!酢豚を、作ってくなっって、はるあ〜ちゃ~ぁん🙆‍♀🙆‍♀
    きょうの、動画もね💯💯💮

  11. 初投稿です
    何年も前から見てます☺️
    酢豚作ってみた‼️
    ケチャップなし
    パイナップルなし
    美味しかった😊
    ありがとう❤