爆発寸前!? 激ウマ爆弾ゲランチム作り方 韓国茶碗蒸し / ケランチムレシピ
韓国茶碗蒸し!ゲランチム作り方
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皆さんからの後援は高評価で頂きます
卵 4個
☆水 50ml
☆白だし 大さじ1.5
☆砂糖 4g
胡麻 2.5g
薬味ネギ 1本
ごま油 少々
①火にかけていく器に卵と☆を入れて混ぜる
②①を中火で熱する
③底が焦げないようにかき混ぜる
④卵が全体的に火が通るまでかき混ぜる
⑤全体に火が通ったらネギと胡麻をかけフタを閉める
⑥弱火で5分くらい置く
⑦5分たったらフタをあげごま油をまわしかけて完成
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26 Comments
ケランチム大好きです
作ってみますー
未だ食べた事無ないけど美味しそう♪
めちゃくちゃ美味そう🙇♂️👍
ゲランチム、すごく食べて見たくてレシピを探してました!
焦げないようにかき混ぜ続けるのが大変そうですが、挑戦したいと思います😤
韓国式土鍋も買いました😆
TikTokからきました〜♪♪ おいしそう〜😊
Very nice video 🔔👍🔔👍👍🔔🔔👍🔔🔔👍🔔👍🔔👍🔔👍👍👍👍👍🍒
早速作ったんですけど、本当に大成功でした〜!!!
教えてくださりありがとうございます😌😌
ふわふわしていて美味しそうです✨
意外にもお水が少ないんですね〜
오빠 게란찜만들때쓰는 그릇? 그 검은색꺼 이름이 뭐에여?? 😣
韓国でも白だし使うの?白だしあるの?
よくわからんけども、出汁巻き卵と茶碗蒸しの中間みたいな感じなのかなと思った。
今度作ってみるよ
韓国のケランチムは食ったことないが、膨らむのだったら電子レンジで簡単にできるのよね
少量の出汁汁と混ぜた卵液を深めのマグカップに入れて軽くチンして一部固まったの混ぜてやんわりラップした後にもう一回チンするとみるみる膨らむよ
間違い無いね〜!
ありがとうございます😊
チャンネル登録しましたー!すごく美味しそう!つくってみます!!
動画で使用したトッペギのサイズが知りたいです!
私は天才です。
鍋にずっと付き添ってられぬ😅レンチンじゃ失敗するかなぁ?
なべの大きさは何センチですか?
私のオンマは、ニラ入れます🥰おいしいですよね😍
他のレシピよりもお水が少ないですね!あと一品欲しい時にピッタリ!私は1人用の土鍋で作ってみました。 とっても美味しかったです!!
土鍋は何号サイズなんでしょう?
この鍋欲しいです!
これ何号ですか??
오늘 계란찜을 만들 봤는데요 부풀지 않아요 ㅠㅠ
近藤勇の好物の卵のふわふわとどう違うのかわからない
十回目ぐらいでやっとできるようになりました。映像ありがとうございます!
韓国の茶碗蒸しって日本の茶碗蒸しとは違いはどなんなのと思ってんけんども?韓国の茶碗蒸しって玉子煮みたいに見えんのよ?