50代夫婦 ふたり暮らし|昨日の晩ごはん|小アジの南蛮漬け|アスパラの炒め蒸し|海苔入り卵焼き|冷奴

今日の献立は
・小アジの南蛮漬け
・アスパラガスの炒め蒸し
・海苔入り卵焼き
・冷奴

夫のリクエストで【小アジの南蛮漬け】を作りました。
夫は「骨まで食べられる」と喜んでいましたよ(私は骨は無理でした💦)

Chapter▼
00:00 小アジの南蛮漬け
03:15 アスパラの炒め蒸し
04:27 海苔入り卵焼き
07:27 エンディング

【使用ストウブ】ラウンド22cm

#50代夫婦 #晩ごはん #ストウブ

4 Comments

  1. ストウブさんこんばんは😃🌃。アジは私も小骨が心配なんで、同じです。ご主人は歯がお丈夫なんですね。まるごと召し上がれることは、アジがおいしかったんですね。男前豆腐って濃厚なんですね。食卓の器も素敵です。今日は私と犬🐩だけの夕飯なんで、動画拝見しながら夕飯も賑やかな時間になります。新しい発見です。

  2. 卵焼きは海苔をまくんですね。綺麗ですね。さしつかえなければ、卵焼きのフライパンはどちらのものでしょうか?なかなかサイズがみつからずにいて、今日まで、丸いフライパン使ってます。

  3. こんばんは
    鯵の南蛮漬け美味しそう〜😊
    うちも男前豆腐です。

    小さめのストウブ鍋 うちは16センチのラウンドを使ってます。
    見た目小さいですが 4分の1の大きさの かぼちゃ煮たり少しの揚げ物をしたりしてます。
    お二人分なら意外に便利に使えると思いますよ〜😊

  4. こんにちは😊
    小アジの南蛮漬美味しそう🥰🥰🥰
    残念なことに、主人が苦手で作らないのです。
    私は大好きなのに、、、
    出汁巻き卵焼き、海苔を入れたり、ネギやカニカマ入れたり、明太子入れたりします。キレイな卵の色でしたね。私も、お昼ご飯に作ったとこでした。
    アスパラは、加熱時間が長いですが、できあがりはやわらかくなりますよね。ストウブ持ってなくて、すみませんお尋ねして。
    アスパラは、いつも硬めでたべることが多くて。我が家は。
    早くストウブ買いたいですがまだまだ😅
    でも、いつも楽しみにしてます。
    まな板使いやすいです。😊