鶏肉のブルーチーズ煮込みが2024年9月28日の夕食

作りたかった料理があるけど、作らずじまいで、残っていたブルーチーズを使って三國シェフの「鶏肉のブルーチーズ煮込み」を作った。
三國シェフのレシピ動画のタイトルに「夏にこそ食べたい!」とあるし、9月末だけど30℃超えの気温でまだまだ夏のような暑さなので、寒くなる前に食べようと思ったので、作ってみた。
「ご飯に合う」とあるけど、バゲットで食べる。
こってり濃厚かと思いきや、さっぱりとしたコクのある味わい。皿まで舐める勢いで、最後のソースまでしっかりバゲットにつけて完食!

#つくれば三國、#鶏むね肉、#手羽先、#手羽元

#1085『鶏肉のブルーチーズ煮込み』夏にこそ食べたい!ご飯に合う贅沢レシピ!

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