【フライパンいらずなのにひと味違うプロの味】全部レンジで明太クリームパスタ!【自称時短エリート女社員料理集】#shorts

【材料】(2人前)
パスタ…200g
舞茸…1パック
大葉…4枚
刻みのり…適量
(A)昆布茶…小さじ2〜3
(A)マヨネーズ…大さじ1
(A)バター…10g
(A)牛乳…200ml
(A)水…200ml
(B)明太子…1腹
(B)バター…10g

【作り方】
①大き目の耐熱容器にパスタを追って入れ、舞茸は手で一口大に割いていれる。(A)をすべて入れてふわっとラップをかけて、600Wで表示ゆで時間+5分チンする

②チンしている間に明太子は皮を取り、大葉は千切りにする

③チンが終わったらよく混ぜ合わせて乳化させ、持ったりとしてきたら(B)をいれて混ぜ合わせる

④お皿に盛り付け、大葉、刻みのり、明太子(あれば)を添えればできあがり!

【ワンポイント💡】
💡昆布茶がない場合はコンソメで代用できます!
💡バターは先入れ用と後入れ用で合計20gです!
💡トッピング用の明太子があればなお良しです!
💡今回使用したパスタは1.7mmの表示茹で時間9分です!

みなさんこんばんは!ようこそ「放課後シロカ」へ😁
家電メーカーシロカの自称時短エリート女社員のゆみっちです🙋‍♀️

お湯を沸かしてパスタを茹でるのすら面倒な時でも材料とやる気1%和えあれば簡単に作れる絶品明太クリームパスタです!!昆布茶と舞茸でプロの作る高級パスタのような味わいをぜひご堪能あれ!

チンする容器は少し大きめのものを使うのがおすすめです(吹きこぼれ防止!)

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