『えびとズッキーニのリングイネ』 『Linguine zucchine e gamberi』
ご視聴ありがとうございます！
イタリアではこの食材の組み合わせはよくあるそうですが
私は初めて食べました。
海老とサフランが香り高く、ズッキーニの食感を楽しむことができ
隠し味の牛乳がコクを出していとっても美味！
またリングイネを使い、サフランで色付けたパスタはまさに上級者風！
これもまた簡単にできるレシピですので、是非お試しください♪
ご意見ご感想をコメント欄にお聞かせ頂けたら幸いです。
Le linguine con zucchine e gamberetti, mix di terra e mare, è un must della cucina italiana, con l’aggiunta di un pizzico di zafferano per dare un sapore più deciso e il colore giallo vivo! Perfette da servire a cena. Facciamole insieme e scrivete nei commenti com’è andata!
Bushwick Tarentella – Thatched Villagers par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Source : http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300002
Artiste : _url_artiste_
2 Comments
Una delle mie ricette preferite!! Poi pepe macinato dopo!! Quindi olio di oliva in giapponese si dice olive oil?!!!
美味しそう！
ミルコさんのお料理はイタリアのどの辺の味なのでしょうか？
うちの近所のイタリアンでは、イタリアで修行したぽいシェフ(と私が思っているだけ)が、お皿をカチャカチャ鳴らしながらキッチンで料理します。イタリアぽくて楽しそうです。ミルコさんはお皿を鳴らしながらお料理するんですか？