簡単なのに豪華に見えるリンゴとプルーンの赤ワインコンポートのつくり方：How to Make Apple & Prune Red Wine Compote | BitBite

簡単なのに豪華に見えるリンゴとプルーンの赤ワインコンポートのつくり方：How to Make Apple & Prune Red Wine Compote | BitBite

低カロリーでヘルシーなスイーツのレシピをお届けする「Bit Bite with Erica Matsuno」、今回は簡単なのに豪華に見えるおもてなしにぴったりな「リンゴとプルーンの赤ワインコンポート」のつくり方をご紹介します。

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【材料】
・リンゴ…2個
・赤ワイン…160ml
・水…200ml
・てんさい糖…大さじ４
・シナモンスティック1本　もしくは　シナモン…適量

【作り方】
1. リンゴは8等分にカットし、皮をむく。
2. 鍋に全ての材料を入れ中火にかける。煮立ったら弱火に落とし8～10分煮る。
3. 冷蔵庫で冷やしてできあがり。

★211キロカロリー

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【How to Make Apple & Prune Red Wine Compote】

Welcome to BitBite with Erica Matsuno, where we show you how to make low calorie healthy snacks. This week, Erica will show how to make Apple & Prune Red Wine Compote FULL RECIPE BELOW.

【Ingredients】
・2 apple
・160ml red wine
・200ml water
・4tbsp sugar beet
・2 cinnamon sticks
・180ml pure soy milk

・a scoop of ice cream(optional)

【Directions】
1. cut apple into eight pieces and peel them 2. put all ingredients into the pot over mid-heat. Once boiled, simmer for 8-10 minutes over low heat 3. let them cool in refrigerator

*you can reheat the compote and service with ice cream if you like

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