【カブで免疫力アップ】漬物より美味しくて簡単!時短なのに味しっかり染み込む!フライパンだから安心

カブは漬物も良いですが、温菜に向いてる野菜です!火の通りが早く時短に最適!味染みも良いので、あっという間にほかほかの煮物が完成します。たっぷり食べられるのと、一度に緑黄色野菜と淡色野菜が摂れて栄養満点な一皿になります。
肉じゃがではなく、肉カブ!
ぜひお試し下さい💕

★肉カブの材料★
材料2〜3人分:カブ3株、豚薄切り肉150g
生姜ひとかけ、醤油大さじ2、みりん大さじ2、水100cc、出汁パック1袋、米油適宜

★ウェルネスキッチンが本になりました★
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#肉じゃが!カブで作ると時短でカロリーオフ

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27 Comments

  1. こんにちは☀️ 以前に動画でご紹介頂いた牡蠣と蕪のガーリック炒めとても気に入り今日も作る予定です😊肉 蕪も簡単でご飯に合いそうです🍜作ってみます ありがとうございました

  2. こんにちは絢子先生、かぶはお漬物しか利用しませんでしたかぶレシピ早速作っってます。栄養素の事ありがとうございます😊

  3. この時期、カブがありましたね!
    いつも身近な材料で、お洒落なレシピをありがとうございます😊カブと葉っぱとお肉が本当に、彩り綺麗です。
    カブのお味噌汁ばかりじゃないですね。

  4. 材料があったので、早速作って見ました。美味しかったです❣️
    たまたま、ブリのおろしポン酢巻きを作ってました。最近はまって、休日には必ず食べてます❗️

  5. 免疫力アップとても嬉しいです☺️
    カブは漬け物でもサラダでも美味しいですが少し火を通したものも美味しいですよね🎵ご飯に合いそうな簡単レシピ、ありがとうございました。☺️💖

  6. 管理栄養士の関口先生、チャンネル登録が約20万人と凄い人気ですね。今回の動画も役立ちました。ざく切りと言う切り方が好きですね。また、簡単な料理を教えてください。

  7. こんにちは。いつも有益な情報をありがとうございます🍀本は書店にないのですが売り切れですかね。カブの煮物美味しいですよね。葉っぱもβカロテンでプロビタミンもありますしいいですよね。早速作ってみます。これに里芋とかも追加していいでしょうか。いつも本当に為になるレシピをありがとうございます🍀これからもお身体に気をつけて活動されてください。応援しております。

  8. こんにちは😃
    初めてコメントします!
    最近、チャンネルを知ってちょこちょこ観させてもらってます‼︎
    質問ですが、料理もさることながら、調理器具 特にフライパン、鍋が気になります‼︎
    調理器具の動画の紹介を是非して下さい‼︎
    お願いします‼︎ 是非‼︎

  9. 株は生で酢漬けも大好物です。鳥手羽先とポン酢煮もしますが、豚肉はしたことがなく。マンネリ化ワンパターンから脱却出来ます。栄養面も良く理解出来て有難う御座います。
    株がある大好物な私の家族です。
    またの動画アップ楽しみにしています‼️🏵️✨

  10. 早速作りました❣️
    サッパリしていて、ほんのりダシの味がして、シャキシャキのカブにとても合って美味しかったです。また作りたいです✨

  11. こんばんは、関口様私はお肉が全てダメです。お魚を使った栄養の摂取できる簡単レシピ教えて頂けないでしょうか⁉️

  12. いつも美味しくて簡単で効率よく栄養がとれるメニューを教えて下さりありがとうございます♡毎回、動画を見てノートをとってファイリングしています\(^o^)/この肉カブも最高に美味しくて家族皆で美味しいね〜♡と言いながら頂きました! 本も購入しました。明日届くので楽しみです🎵お使いのフライパンまたはオススメのフライパンがあれば教えて頂きたいです(*^^*)宜しくお願い致します♡

  13. 先生のお料理は簡単で分かりやすく、そして勿論美味しくて素晴らしいですね😉

    栄養バランスもしっかりで免疫力アップして体にも良くて最高⤴️

  14. ちょうど蕪が3個と豚肉があったので作りました。椎茸もあったので入れました。
    半生の蕪が美味しくて、ご飯なしで沢山いただきましたよ👍

  15. 大きなカブしかないので先生のような茎つきの可愛いカットにはなりませんが、今から作ってみます😄
    今夜が楽しみです✨

  16. 関口先生、今日かぶとお肉の炒め煮作りました。息子は全て頂きました。有り難うございました。夜夜間の仕事に入るので良かったです‼️

  17. 作りました〜。簡単でおいしかったです。かぶ料理がマンネリ化してたのですが、レパートリーが増えました。ありがとうございます!

  18. 肉カブの栄養組み合わせ、こんなにいいとは知らずに汁うどんにしてカブゴロゴロで食べてました。💕ありがとうございます。栄養分はなかなか一度には覚えられませんが毎回丁寧にわかりやすく教えてくださるのでとてもありがたいし自信が持てて料理が益々楽しくなります♪♪♪

  19. こんばんは🌙
    夕飯に、カブと豚肉の煮物作りました!カブのお料理は初めてでしたが、とてもさっぱりしていて美味しかったです。
    トマトとスプラウトも作りました。
    あと作りおきにと、キノコの煮物を作りましたが、一口食べたら美味しくて、完食してしまいました~😍
    時短で出きて美味しくて、アレンジも教えて頂けるので、とってもお料理が楽しく家族も喜んでいます。
    最後は流しまでピカピカに✨✨
    今日はスーパーで、アンチョビとおからパウダーのある場所を店員さんに教えてもらいました。
    先生がアンチョビ探してみて下さいね😉って、私に声をかけて下さってるようで(笑)
    そうなんですよ!
    いつもスーパーの中をあちこち探してます( v^-゜)♪
    酒粕の事を詳しく教えて下さり、ありがとうございました。
    お菓子作りは以前から好きでよく作りましたが、あのバターや砂糖の量を見ると心配になりました。
    先生から安心して作れるおやつも教えて頂いたので、楽しみに作ってみますね😉💗
    絢子先生が材料やお料理を大切に考えていらっしゃる事が、伝わってきます。
    食は大事だなぁと改めて考えるようになりました。
    (痩せたくてプロテインを真剣に飲み糖質NGダイエットしていて4/30職場のストレスから血圧が上がり倒れてしまい心も弱くなっていました。)
    今日もお料理を食べて、心も元気になってきてるのを感じてます。空腹時は、豆乳にきな粉とココアを入れて温めて飲んだら疲れず1日を頑張れました。
    長文…ごめんなさい。
    先生もお身体を大切に✨✨おやすみなさい。

  20. 凄く(≧∇≦)私はカブの歯ごたえが好きでフニャフニャに煮たのが何故か昔から大嫌いなのでサラダや簡単漬物感覚で食べる事が殆どでした。こういう料理余り見た事がなく嬉しいです。レパートリー増えました。短めでやってみます!