砂肝を食べるならコレ! #shorts

#砂肝レシピ
砂肝はニンニク炒めするのがいちばん!

砂肝ニンニク炒め
1、鍋を熱してごま油大さじ1をたらし刻みニンニク2片分を入れ薫り立つまで炒める。
2、ザックリ刻んだ砂肝100gを入れ赤味が消えるまで炒める。
3、あたりごま大さじ1、醤油小さじ1をたらしてからめ合わせる。
4、唐辛子とパセリを散らす。

・ニンニクは倍入れても。

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24 Comments

  1. けんたさんの動画で初めて昨日自分で試して作ってみました!ゴマがいいアクセントになってめちゃめちゃ美味かったです!!

  2. これほどまでに引き込まれるショートはありません。
    最後の笑みが、美味しいものを作れた満面の微笑という感じでいいですね。