【旨タレ炒め】豚こま肉の丸め焼き

【旨タレ炒め】豚こま肉の丸め焼き

こま切れ肉を固形に戻してしまえ！
肉感upで満足できるおかずになりますよ♪
こま切れ肉だから硬くなりすぎない
硬い物が苦手な方も食べやすくなります
【豚肉350gに対して】
お酒…大さじ２
おろし生姜…2g(人差し指第一関節分)
片栗粉…大さじ４
【焼肉のタレ風旨タレ】
お酒…大さじ２
濃口醤油…大さじ２
みりん…大さじ１
砂糖…大さじ１
ニンニク…４g（人差し指第一関節分×３）
コチュジャン…小さじ１
※エスビー食品 李錦記のコチュジャンを使用してます