居酒屋定番メニューをお家で作ろう！おつまみえのきの作り方【えのき】

居酒屋定番メニューをお家で作ろう！おつまみえのきの作り方【えのき】

“今回はおつまみえのきの作り方を紹介します。
詳しい材料や手順は詳細欄に記載してます
※何分加熱やレンジのW数は？など
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【材料】　　　　 1-2人前
エノキ　　　　　　１袋

【調味料】
★ごま油　　　　　　大さじ１
★にんにく　　　　　小さじ1/2
★塩　　　　　　　　少々
醤油　　　　　　　　小さじ1
鰹節　　　　　　　　１つかみ

【手順】
1.石突きをとる。
2.鍋に水をはりえのきを茹でる。
3.沸騰し火が通ったら火からあげ、水を切る。
4.調味料を加え混ぜたら完成！

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