【買い物リスト付】豚こまと玉ねぎのポークチャップ&香ばしちくわとアボカドのナムル | 主菜・副菜の簡単献立 | 帰って20分で晩御飯【#一週間献立 #4 月曜日】
ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立(#4)
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月曜献立(2/28公開) ▶︎https://youtu.be/psJtzKDB2UY
火曜献立(3/1公開) ▶︎https://youtu.be/IM4v9yozC8s
水曜献立(3/2公開) ▶︎https://youtu.be/6OqL-ijtmjY
木曜献立(3/3公開) ▶︎https://youtu.be/75ld7axyyU8
金曜献立(3/4公開) ▶︎https://youtu.be/seOXXsvEmMo
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【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
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■月曜献立
主菜:豚こまと玉ねぎのポークチャップ
副菜:香ばしちくわとアボカドのナムル
ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立!
今回も2人分の5日間の晩ご飯を5,000円の材料費で作ります!
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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◆月曜献立
【主菜:豚こまと玉ねぎのポークチャップ】
豚肩ロース…300g
玉ねぎ…1個
エリンギ…2個
ミニトマト…4個
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
ケチャップ…大さじ3
しょうゆ…大さじ2
みりん…小さじ1
砂糖…小さじ1
小麦粉…大さじ2
①豚肉は塩、こしょう少々、酒を振ってなじませる。玉ねぎは皮をむき芯を取り半分に切って、繊維に沿って薄切りに、エリンギは縦半分に切り、同様に薄切りにする。ケチャップ、しょうゆ、みりん、砂糖を小鉢などに合わせておく。
②豚肉に小麦粉をまぶす。フライパンに油大さじ1(分量外)を熱し、豚肉を広げながら入れ、中火で炒める。色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透明になってやわらかくなってきたらエリンギを加え、炒め合わせる。
③全体がしんなりしてきたら、ミニトマト、合わせておいた調味料を入れて炒め合わせる。
【副菜:香ばしちくわとアボカドのナムル】
アボカド…1個
ちくわ…3本
のり…1枚
にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
いりごま…小さじ2
①ちくわは斜めに薄切りにする。アボカドは半分に切って種をとり、一口大に切る。(皮の中で格子状に切り、スプーンで外すと楽ちん)
②ちくわはトースターで色づくまで焼く。(様子を見て返しながら)
②ボウルにいりごま、にんにく(すりおろし)、ごま油、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。ちくわ、アボカドを加えて全体がなじむように和える。
③皿に盛り、ちぎった海苔をのせる。
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:26 豚こまと玉ねぎのポークチャップ
03:47 香ばしちくわとアボカドのナムル
06:27 企画説明
#献立 #1週間献立 #晩御飯
7 Comments
とても楽しみにしてました。
1週間献立とても助かってます。
まとめ買いで節約にもなりますし、
献立が決まってるとこが、自分で決めるストレスがなくなり最高です。
美味しく簡単に作れるのも魅力です。
今週も、楽しく料理できそうです。
ありがとうございました(^^)
ひめまるです💓ポークチャップ✨美味しいですよねぇ💕小麦粉をまぶす…このひと手間で、全然お味のしみ方も柔らかさも違いますね❗玉ねぎのシャキシャキ感とミニトマトの甘酸っぱさとも合って美味しいです❤️ちくわ&アボカドのナムルも、胡麻の香りでモリモリ食べれてしまいます〜❤️まだ日曜日なのに、ちょっとフライング気味😂💓💓
今日も素敵なレシピの共有に感謝です(o^∇^o)
買い物リストが前のと混ざってぐちゃぐちゃなのでどうにかしてください笑
一週間分の買い物リストと献立、とっても助かります!
自分ではしない味付けなので、どうかなっと思ったのですが美味しかったです。少し余った分は明日のお昼に食べます。
初めましてポチッと登録^_^
初めて視聴しました。丁寧だし、美味しそう💞
説明欄も開けてみたら凄く丁寧です😊
有り難うございます👍