【1品15分】夏野菜を食べるならコレ！元農家おすすめの美味しい食べ方4選｜悪魔のきゅうり｜やみつき浅漬け｜ズッキーニ｜ピーマンとパプリカ｜作り置きOK

【1品15分】夏野菜を食べるならコレ！元農家おすすめの美味しい食べ方4選｜悪魔のきゅうり｜やみつき浅漬け｜ズッキーニ｜ピーマンとパプリカ｜作り置きOK

★なすときゅうりの無限浅漬け(0:19)

なす　　　　３本
きゅうり　　１本
みょうが　　２個
カンタン酢　大さじ８〜１０

※なす２本、きゅうり２本、みょうが２個でも美味しいです

★やみつき悪魔のきゅうり(2:57)

きゅうり　　　　　４本　
鶏ガラスープの素　大さじ１
豆板醤　　　　　　小さじ1/3
ごま油　　　　　　小さじ２〜３
白ごま　　　　　　大さじ１（お好みで）

※にんにくチューブ１〜２cmを足しても美味しいです。
※豆板醤はラー油で代用してもOK

★ズッキーニのツナサラダ(4:28)

ズッキーニ　　　１本
ツナ缶（水煮）　１缶（汁は切っておく）
マヨネーズ　　　大さじ１
カラシチューブ　２〜３cm
黒胡椒　　　　　仕上げにお好みで

【ツナ缶（オイル漬け）を使う場合のレシピはこちら↓】

ズッキーニ　　　　　　１本
ツナ缶（オイル漬け）　１缶（オイルごと使う）
カラシチューブ　　　　２〜３cm
黒胡椒　　　　　　　　仕上げにお好みで
（※マヨネーズは使いません）

★ピーマンとパプリカの韓国風あえ(5:54)

ピーマン　　　大きめ５個（普通サイズなら６〜７個）
パプリカ　　　1/2個（カラーピーマンなら１〜２個）
トウチジャン　小さじ１