【節約&かさ増し】豚ひき肉ともやしで簡単なビールのお供 #shorts
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~材料~
・豚ひき肉 150g
・もやし 1袋
・大葉 4~5枚
・塩 少々
・胡椒 少々
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・すりおろしにんにく 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 大さじ1
材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。
①もやしは1cm程度に切り、大葉は茎を取って半分に切る。
②ボウルに豚ひき肉ともやしを入れて、塩、胡椒、鶏がらスープの素、すりおろしにんにく、片栗粉を入れてよく捏ねる。
③フライパンにごま油を入れて、肉だねを入れて丸く広げ、上に大葉を並べる。
④フライパンを中火にかけて蓋をして3分ほど蒸し焼きする。焼き目がついたらひっくり返して、さらに3分ほど蒸し焼きする。
⑤食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けて完成!お好みでお醤油をつけて召し上がれ。
#ゆっこししょー #豚ひき肉 #もやし
#おつまみ #おうちごはん #お酒に合う #簡単おつまみ #簡単レシピ
~BGM~
Studio Youtube Audio Library
・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)
観てくれてありがとう
また観てね~(* ´ ▽ ` *)ノ
5 Comments
~材料~
・豚ひき肉 150g
・もやし 1袋
・大葉 4~5枚
・塩 少々
・胡椒 少々
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・すりおろしにんにく 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 大さじ1
材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。
①もやしは1cm程度に切り、大葉は茎を取って半分に切る。
②ボウルに豚ひき肉ともやしを入れて、塩、胡椒、鶏がらスープの素、すりおろしにんにく、片栗粉を入れてよく捏ねる。
③フライパンにごま油を入れて、肉だねを入れて丸く広げ、上に大葉を並べる。
④フライパンを中火にかけて蓋をして3分ほど蒸し焼きする。焼き目がついたらひっくり返して、さらに3分ほど蒸し焼きする。
⑤食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けて完成!お好みでお醤油をつけて召し上がれ。
丁度もやし買ったばかり(^-^)V
しかし大葉食べ切ったばかり(´;ω;`)
簡単どころかかなり手間がかかるけど普通においしそうなので作ってみよ
おはようございます☔️
見るだけ見てコメント送ってなかったです🙇
大葉が良いアクセントですね🤩
こんばんは🥰
豚ひき肉ともやしの香り焼き作りました👏
お肉にもやし一入れただけでボリューム感半端なかったです私は少し味見して娘に出したら一枚ペロリンチョでした~美味しかったと戴きました💯かさ増し最高💃💃💃