【1週間冷凍鍋ダイエット】平日夜ごはんは作り置き冷凍鍋が最高に楽。冬の1週間晩ごはん作り置きレシピ | ダイエット中の食事

▼ 目次
00:51 買い物リスト
01:01 今回使う保存袋・調理器具
02:04 下準備:きのこと野菜の冷凍保存
04:44 下準備:肉の冷凍保存
05:28 月曜日. 鶏塩鍋
06:40 火曜日. 豚みそごま鍋
08:00 水曜日. 参鶏湯風鍋
09:18 木曜日. 豚寄せ鍋
10:36 金曜日. 豚もつ鍋風
12:10 最後に
…………………………………………………………………….
【広告リンクについて】下記の製品URLは一部Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイトのリンクを使用しています。
▼ 今回使った材料や道具
シリコンバッグ(M):stasher(スタッシャー) Mサンドイッチ クリア STSB00
https://amzn.to/3tSoNvu
シリコンバッグ(L):stasher(スタッシャー) Lハーフガロン クリア STHG00
https://amzn.to/3F01JA0
小分け保存容器:ダイソー 小分け保存容器95mL×4マス
https://jp.daisonet.com/products/4560219034464
※こちら容量や使い勝手は同じ商品ですが、私が使っているものとは形状が違います。
全く同じものはオンラインストアにはないようなので「小分け便利っこ ダイソー」で検索して商品をチェックしてから、店舗で探してみてもらえると嬉しいです🙇‍♀️
サラダスピナー:OXO(オクソー) クリアサラダスピナー 小 20.5×H12cm
https://amzn.to/3qYlTTB
土鍋:長谷園かまどさん ご飯 鍋 三合炊き(直火専用) NCT-01
https://amzn.to/3V7BugJ
包丁:京セラ セラミック包丁
https://amzn.to/3KKEXNi
まな板:3coins カッティングボードL
※ネット上に商品URLなし
エプロン:Francfranc(フランフラン)ロング丈ポケット付き
https://amzn.to/3zFQbiT

…………………………………………………………………….

▼ 今回紹介した材料一覧・レシピ

■買い物リスト
鶏もも肉(450g)
豚ロース肉(200g)
白菜½玉(1kg)
水菜1袋(200g)
長ネギ1本
ニラ1袋(100g)
もやし1袋(200g)
えのきたけ1袋(200g)
しいたけ1パック(100g)
豆腐500g

■買い物リストに含まないもの
にんにく(2片)
鷹の爪(輪切り2-3個)

■月曜日. 鶏塩鍋

<材料(1人分)>
鶏もも肉………150g
白菜……………200g
水菜……………60g
長ネギ…………½本
しいたけ………2個
豆腐……………100g
調味料(酒,鶏ガラスープの素,しょうゆ,塩)

<作り方>
①鍋に水200cc、酒小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ½、塩少々入れて軽く混ぜる
②全ての具材を入れて蓋をしたら中火で熱し、全ての具材に火が通ったら完成

■火曜日. 豚みそごま鍋

<材料1人分>
豚ロース切落とし..100g
白菜……………….200g
ニラ……………….50g
もやし…………….100g
えのきたけ………..65g
豆腐………………..100g
調味料(酒,味噌,白すりごま)

<作り方>
①鍋に水200cc、酒小さじ2、味噌大さじ½、白すりごま大さじ1入れて軽く混ぜる
②全ての具材を入れて蓋をしたら中火で熱し、全ての具材に火が通ったら完成

■水曜日. 参鶏湯風鍋
<材料1人分>
鶏もも肉………150g
白菜……………200g
水菜……………60g
長ネギ…………½本
しいたけ………1個
えのきたけ…….65g
豆腐……………100g
にんにく1片orにんにくチューブ
味料(酒,生姜チューブ,鶏ガラスープの素,塩,胡椒)

<作り方>
①鍋に水200cc、酒小さじ2、生姜チューブ4cm、みじん切りしたにんにく(orにんにくチューブ2cm)、鶏ガラスープの素小さじ½、塩胡椒少々入れて軽く混ぜる
②全ての具材を入れて蓋をしたら中火で熱し、全ての具材に火が通ったら完成
お好みで最後にごま油を小さじ1加えてください☺️

■木曜日. 豚寄せ鍋

<材料1人分>
豚ロース切落とし..100g
白菜………………..200g
水菜………………..60g
長ネギ……………..½本
しいたけ…………..2個
豆腐………………..100g
調味料(酒,みりん,しょうゆ,顆粒和風だし)

<作り方>
①鍋に水200cc、酒小さじ2、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、、顆粒和風だし小さじ½入れて軽く混ぜる
②全ての具材を入れて蓋をしたら中火で熱し、全ての具材に火が通ったら完成

■金曜日. 鶏もつ鍋風

<材料1人分>
鶏もも肉………150g
白菜……………200g
ニラ……………50g
もやし…………100g
えのき…………65g
豆腐……………100g
にんにく………1片
鷹の爪…………輪切り2-3個
調味料(酒,しょうゆ,味噌,鶏ガラスープの素)

<作り方>
①にんにく1片をスライス、鷹の爪は輪切りにして2-3つ用意しておく
②鍋に水200cc、酒小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1、味噌小さじ½入れて軽く混ぜる
③全ての具材を入れて、その上にスライスしたにんにくと鷹の爪を散らし、中火で加熱し、火が通ったら完成

…………………………………………………………………….
書籍「ayahare式やせるつくりおき手帖 季節の味でらくちん夜ごはん」
https://amzn.to/3yGCvCO
…………………………………………………………………….
▼ Instagram
https://www.instagram.com/ayahare.log/
…………………………………………………………………….
▼Music
https://www.epidemicsound.com/

#ayahare #ダイエット #ダイエットレシピ

44 Comments

  1. Wow these meal plans and ideas for prepping thr meals in advance is great for people like me who dread going into the kitchen every day 😊 I wish I knew what these storage bags are called and if they can be purchased from outside Japan and usa?

  2. この状態にパッキングされた冷食が欲しい。
    仕事キツくてこれを作るプロセスすらしんどい。

  3. 似たような鍋ばかり!
    2日目でウッってなった。🙏
    たまには鮭やタラ、鰤しゃぶ 湯豆腐
    カレー鍋やうどん たらこなども入れて欲しい。
    2日目で飽きた💦
    チーズやカレー、ケチャップやトマト鍋、おでんもあるよね。
    その冷凍鍋セットは冬のキャンプに良いのかなぁ。🏕️

    または肥満の人やコレステロール高い人がこれを続けたらどうなるかとか。

  4. これ!良い!
    簡単!ヘルシー!
    子ども達が自立し、夫婦の食事に毎回作るの嫌になってたら出てきた動画、ありがとう!です。夜勤で一人の時何もする気にならなくて困っていたのでこれ良いです。他の動画もゆっくり観させてもらいます

  5. この動画を見て、ジップロックに野菜やキノコを詰めて朝食用味噌汁具材セットを作りました!
    朝がめちゃ楽になりました🙌🏻
    ありがとうございます✨

  6. ありがとう!簡単で扱いやすい食材の仕分け、食べるときにはそのまま組み立てるだけ。冷凍なのでとっても便利だよね。簡単で初心者にもオススメだよ。自分でできることをやってみることが大切だし、習慣にするのも重要だよね。見た目も美味しそうだし楽しみ!

  7. 早速作りました!鍋の素や出汁を使わなくても最小限の調味料と野菜やお肉で充分美味しい出汁が出て驚きました。汁まで全て飲み干してしまいました!素敵なレシピをありがとうございます😊

  8. いつかえってくるかわからない夫のご飯のヒントになりました😊たべる時間が皆バラバラだと、作ってさましてしまって温めてを繰り返すので😊

  9. 最近毎日鍋なので参考にさせていただきます!!!夜鍋して残りをスープジャーに入れて次の日のお弁当にしてます😂

  10. My problem with meal prep is that I’m sick of eating the same thing after the second meals. Plus, some veggies can’t be frozen or fresh cut vegetables goes bad a lot quicker even in the fridge.

  11. Great recipes. Looks so heartwarming and cozy.

    One mistake though. Frozen meat takes much much longer to cook than vegetables, so it should be put in the pot probably 20 to 30 min before leafy greens. Otherwise, the greens won't taste as good.

  12. 2:03 how to chop up and freeze vegetables for hot pot. Most important is the cabbage, mushrooms, chives and green onions. You can buy a pack of each, wash and chop them up and freeze them. Just break bits of them up when you need some.

  13. Help, is she actually cutting the biggest Green Onion ive ever seen, or is it a leek? Possibly just a mistranslation, but Im excited to try these! Thank you so much!

  14. i'm interested in the nabe pot. It looks ceramic and you are using it on open fire. Is it ok, is it truly ceramic? I had thought ceramic was only for the oven… I have induction though, probably wouldn't work, right?

  15. Thank you! As an American college students who loves to cook, I've been trying to find ways to make cooking realistic while balancing my studies and work. This is great inspiration! 😊

  16. Hi. New subscriber here. I would like ask if this is a meal for the whole day or do I have to incorporate breakfast/lunch/dinner? Thank you very much! Great video!

  17. Love hot pot but i also like to use seafood instead of beef and chicken. Also instead of miso i use tomyam n mala. Still i find its hard to replace noodles with tofu. Love mushroom in there but cabbage daily kinda hard