【新米料理人】パプリカのマリネ おつまみに最高! 教えます。

南イタリアの伝統料理「ペペロナータ」をご紹介します。直火焼きしたパプリカをニンニクとハーブでマリネします。お酒が進む一品です。

材料費もかからないのが嬉しいですねえ~
パプリカ以外に野菜もおすすめです!

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