【ASMR】キノコ＆シラス入り和風たらこパスタ【ショート動画】※食材については概要欄にて！
ハナミヅキッチンYouTube本店
【ASMR】～キノコ＆シラス入り和風たらこパスタ～ ショート動画・食材カットシーンナシ！Version
【材料と調味料】
～食材～ たらこ（片腹分ぐらい・お好みの量で）・シラス（20g~30g位・お好みの量で）・キノコ類（60g～70gぐらい・今回は冷凍保存したエリンギとしめじを使用しました。お好みのキノコを入れてもOKです！※なめこは合わないかもしれませんｗ）・パスタ（100g・量を食べたい方はもう少し増やしてもOK！今回は1.4ｍｍの太さを使用・お好みの麺の太さで）・海苔（適量・トッピング用）・白ごま（適量・トッピング用）
～調味料～ オリーブオイル（小さじ3ぐらい）・バター（15g～20gぐらい・2回に分けます。盛り付ける前に仕上げで和える時にも！動画参照）・醤油（小さじ1～2ぐらい・たらこの塩分によって入れる量が変わってきます。味を何回か見ながら入れて下さい）・みりん（小さじ1～2ぐらい）・かつお系顆粒出汁の素（小さじ1/2ぐらい）
※補足ポイント！
動画で撮影できなかったシーンでボールでパスタを和える時にゆで汁を少し加えてください！少しずつ加えて加減を見てください。（大さじ1杯入れてみて様子を見てください！その時、味見も！）
たらこメインのパスタなのでシラスやキノコをあまり入れ過ぎないようにしてください。味のサポート的な役割の食材として使うのでバランスよく入れてあげてください。何回か作っていけばお好みの味に近づけると思います。
