【もうコレだけでいい】作り置きもできる!旬の旨みがハンパない『秋やさい鶏汁』

初心者でも簡単レシピ✨2分で分かる『秋やさい鶏汁』の作り方🐓晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

秋やさい鶏汁

⏰調理時間:25分

📝食材/2人分
にんじん ・・・・1本(90g)
だいこん ・・・・7cm(200g)
ごぼう ・・・・・1/2(40g)
しめじ ・・・・・1/4パック(60g)
こんにゃく ・・・1/3パック(80g)
鶏もも ・・・・・1枚(180g)
さつまいも ・・・1/4本(130g)

🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・・大さじ1
水 ・・・・・・800ml
顆粒だし ・・・小さじ2
みそ ・・・・・大さじ4
にんにく ・・・小さじ2
しょうが ・・・小さじ2

🍳作り方
①野菜を切ってこんにゃくをちぎる。
②こんにゃくはお湯で洗う。
③鶏ももをひとくち大に切る。
④鍋にごま油を引き鶏もも・ごぼう炒める。

⑤他の野菜を加え炒め水を入れる。
⑥弱火8分煮てしめじを加える。
⑦顆粒だし・みそを加える。
⑧にんにく・生姜で味付けして完成。

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3 Comments

  1. さつま芋や鶏もはいっている元気汁! 朝でも昼でも晩でも、元気に「いただきます!」と言えますね。