帝国ホテル並の旨さ！【極上のハヤシライス】お家で作れる本格派【プロが教える】
給食で一番好きなメニューがハヤシライスだという娘がこのハヤシライスを食べたあと
『このハヤシライスがめっちゃ美味しかったから、今まで好きだった給食のハヤシライスが
あんまり美味しくかんじれなくなっちゃった。また作って』というレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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★今回のレシピはこちら↓
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【極上のハヤシライス】（約４人前）
和牛切り落とし ３２０g
玉ねぎ １個 （２００g）
マッシュルーム ６個
にんにく １０g
小麦粉 １２g
赤ワイン １００cc
ローリエ１枚
ピュアオイル４０g
ダイストマト １缶（４００g）
ハインツ デミグラスソース １缶（２９０g）
7 Comments
先週末作りました☺️！簡単にホテルの味のハヤシライスができて感動です。今までハヤシライスはハウス食品のトマトのルー一択だったのですが、このデミグラス系のハヤシライスも有りですね💕
旨味たっぷりで美味しそうです🤤アルミやステンレス鍋は肉がくっ付いて焦げるけどそれを逆に旨味に変えていくところが素晴らしいです！
参考にして作ってみます！🍛
とても美味しそうです。作ってみたいと思いました。なにより他の動画と違ってベラベラ調子良く喋らないのが僕にとって⭕️いや、二重⭕️です。
赤ワインとニンニクはマストですか？
ハヤシライス大大大好きなので挑戦してみたくなりました。ワインを入れてますが子どもが食べても大丈夫なのでしょうか?!
プロですか?
質問です。玉ねぎは飴色に炒めなくて良いですか？