焼きとうもろこし風味のコーンチャーハン【IHでもパラパラ!!本格炒飯の作り方★簡単レシピ★】
缶詰のコーンを使ったチャーハンです。醤油を入れてから焼き色を付けたことで、焼きとうもろこしのような香ばしい風味になりました。コーンと玉ねぎのシャキッとした食感も残っています。醤油多めのやや濃いめの味付けで、最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
◆材料（1人分）
【焼飯】
サラダ油 小さじ4
卵 1個
ご飯 200g
コーン（缶詰） 50g
玉ねぎ（粗みじん） 1/6個（35g）
塩 少々（0.5g）
味の素 少々（0.6g）
コショウ 少々（0.3g）
醤油 小さじ2杯（12g）
酒 大さじ1
【スープ】
長ねぎ 5g
醤油 小さじ1（6g）
香味ペースト（黒） 1.5g（1.5㎝）
しょうが（チューブ） 1g（2㎝）
熱湯 150cc
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#炒飯#チャーハン#作り方
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