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材料(1人前)
砂糖 大さじ1
水(カラメル用) 小さじ1
赤味噌(普通の味噌でもOK) 大さじ2
めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ1
みりん 大さじ1/2
けずり粉(魚粉) 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
水(スープ用) 350ml
生うどん(茹でうどんOK) 1袋
豚肉(お好みの部位) 70g
長ネギ(斜め切り) 1/3本
卵 1個
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さりげなく本田圭佑風に「伸びしろですねぇ」って言って欲しい
なかやまきんに君みたいな優しいオーラが好き❤
愛知県外の定食屋で味噌煮込みうどん見つけてウキウキで頼んだんだけど麺が硬くなくてくそ萎えた記憶が…(県民過激派)
豚肉なんだ?
ものスゴイ美味しそう❕
こりゃプロだよね
お店で出てきてもテンション上がる!
教えてくれてありがとう✨
だれウマさんのレシピ全部美味しいです。
甘くないのが味噌煮込みうどんだと思ってましたが、やってみます!
でも麺は茹で麺ではなく煮込み用のうどんにします😅
赤味噌にカラメル色素入ってるやつあるからコクが増すのかな
めっちゃ美味しそう!チャンレジしてみます!😊
料理できる人いいなー
まずゆでうどんを使ってる時点で味噌煮込みうどんとはいえない
本場は、うどんは粉付きのまま煮るんやでー🎵でも、カラメル入れるって初めて見た。すごい、発明したの?😅
芝安の味を再現する方法を知りたいです。滅茶苦茶食べたくなるんだけど、他の店では物足りないんよね。
最近、そろそろ削り粉買うべきか悩んでる
まちょまちょうまちょう
たまごに反射した光がハートになっててキュンとした
マチョマチョうまちょう
これやりたいがために初めてケズリコ買いに行きます!
子供が大喜びのテイスト。ありがとう!
なんで、このチャンネルを登録してるかって、、
美味しいものを安く作るレシピ教えてくれる、ってのももちろんあるけど
何より、この笑顔見る為ww😂❤
本当カワイイ😂❤
うーん…もっとドロドロいける
最後の卵を中に加えずに、すき焼きの様に溶き卵に付けるようにしても美味しいで
近所の味噌煮込み専門店が無くなって久しいんだけど、そこの店では溶き卵に付けて食べるタイプだった
そこそこ値段は高かったが、かなりの絶品鍋だったのをよく覚えてる
麺がふにゃふにゃ
削り粉の代わりってなんかあります?
フランスパン用の小麦粉とか片栗粉とかならあったはずですけど
正直スガキヤのカップ麺が1番好き(一般通過愛知県民)
だれウマパイセンのお陰で(?)オイスターソースでっかいの買いました😊笑
マチョマチョウマチョウは原型なくて草
豚肉?
かしわじゃない。
炭火焼鳥を散らしたくなる
うどんがダメ 固いのじゃなきゃ
めちゃくちゃうまそう
スガキヤの乾麺のやつしか勝たん
麺が固くない 減点 by一般名古屋人
サイドチェストで吹いたw
超一流のボディビルダーはやっぱり料理上手いよなぁ
技量云々とか以前に食べたくなるご飯を作るプロだわ
鍋の蓋に穴が空いてたら食べれない、、、
豚肉よりかしわですよ
あなた天才です
けんた食堂さんはチャンネル解除した
おもしれー😊👍。