【無限チキン】漬けて焼くだけ超簡単!子どもも大好きカレー風味のバーベキューレシピ【おうちでBBQ気分♪】
今回のお悩み相談者は2回目の登場、クマのお母さん🐻
子育てに家事にてんやわんやなある日…
そんな忙しい日のために前の晩から準備できるチキンレシピをご紹介!
おうちでBBQ気分を味わえちゃう激うまチキンお試しください✨
😸「カレー風味のバーベキューチキンは大人にも子どもにもおすすめにゃ!」
このシリーズではネコの見習い料理人が料理家さんの手をお借りして
さまざまなお悩みにお答えしていきます!
皆さんの料理のお悩みもぜひコメント欄で教えてくださいね✨
【目次】
0:00 start!
0:24 お悩み相談
1:14 Lets cooking!
6:12 完成
【レシピ】
⭐️材料(4人分)
手羽元 8本
玉ねぎ 1/2個
赤黄パプリカ 1/2個
ズッキーニ 1本
塩こしょう 適量
オリーブオイル 適量 ※大さじ2程度
A酒 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ1
Aケチャップ 大さじ1
Aウスターソース 大さじ1
Aはちみつ 大さじ1
Aカレー粉 小さじ1
Aおろしにんにく 小さじ1
⭐️作り方
①玉ねぎはくし形切りにし、 パプリカは種とわたをとり食べやすい大きさに切る。ズッキーニはへたを取り除き、1.5cm幅の輪切りにする。
②ポリ袋に手羽元、Aを入れてよく揉み込み、15分ほどおく。
(オーブンを200℃に予熱しておく)
③オーブン皿にクッキングシートを敷き、1の切った野菜を広げ、塩こしょう、オリーブオイルをまわしかける。
④2の手羽元をのせ、200℃に予熱したオーブンで表面がこんがりと焼き色がつくまで、30~35分ほど焼く。
⭐️POINT
・袋に入れて漬け込んでおくだけなので超簡単♪前の晩から仕込んでもOK!
焼いている間は他の家事や趣味の時間にまわせるよ!
・季節のお野菜を入れれば旬も味わえるおすすめ大皿メニュー!
・パセリやハーブ、レモンを添えるアレンジもチキンと合うよ!
・バーベキュー気分を味わえちゃうカレーの風味がおすすめ!
🎉今日のパーティー🎉
本日の先生:荒谷未来さん
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イラスト:あま煮込みさん
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編集:しらたま
応援・見守り:ロシアン佐藤
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6 Comments
本当に忙しい主婦の強い味方ですね!
子どもにも優しいこのチャンネルは本当に有難いです(≧▽≦)
Your food video looks very cute, keep it up!
very nice… and appreciating … effort you did here… Good job….
❤❤(*^_^*)❤❤
これは絶対ビールが合うやつ(笑)('ω')
お肉とかいろいろアレンジの幅もありそう( *´艸`)
オーブン料理、オーブントースターでも出来るかな?応用編で教えて