【トロうま】鶏肉とかぶのクリーム煮の作り方♪チーズを入れてとろっと仕上げる絶品鶏もも肉レシピ☆牛乳とチーズで仕上げる主菜レシピはこれ♪隠し味の昆布茶でしっかり美味しい満腹おかず
鶏肉とかぶのクリーム煮
●材料（２〜３人前）●
鶏もも肉 200g
かぶ 2個
薄力粉 大さじ1
バター 15g
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牛乳 150ml
昆布茶 大さじ1
シュレッドチーズ 30g
ーーーーーーーーーーー（A）
塩こしょう 適量
①よく洗ったかぶの皮を剥いてくし形に切ります。
②鶏もも肉を一口大に切ったらポリ袋に入れて、塩こしょうと薄力粉を入れてまぶします。
③中火に熱したフライパンにバターをひいて鶏肉を両面焼きます。
④焼けたらかぶを入れて、かぶが透き通るまで炒めます。
⑤（A）を入れて弱火にして、とろみがついたら完成です！
#鶏もも肉
1 Comment
かぶのシャキッとした食感も煮込んでとろける食感もいいですよね〜
クリーム系大好き家族に作ってみますね。
昆布茶って飲んで良し、料理の隠し味に良し！
ホント優秀ですよね。