【簡単料理】ひと手間でやわらかジューシー!鶏むね肉の香味だれがけ/作り方/レシピ/節約/揚げない/鶏肉【主婦の独り言】
ボリュームのあるおかず、鶏胸肉の香味だれがけを作ってみました!
長ネギの入った香味だれが鶏むね肉に絡んでよく合います
節約食材のむね肉を使うので家計にも優しい一品です
フォークで刺して肉に穴をあける事によってお肉が柔らかくなります
時間をおいてタレが染み込んだ状態が絶品です!
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2人分
鶏むね肉 300g
長ネギ 50g
下味
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
タレ
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
生姜チューブ 5g
ゴマ 大さじ1
片栗粉 適量
油 適量
※味付けはお好みで変えて下さいね
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