【たけのこ料理】おばあちゃんが伝える美味しい竹の子の食べ方☆彡

旬の竹の子を豚肉と一緒に煮れば、豚肉のうまみが染みて美味しさ倍増!!

〇 材料
竹の子 300~400g
豚肉 500g

水 400g
醤油 大さじ5
酒 大さじ4
砂糖 大さじ3

#竹の子と豚肉の煮物#山暮らし#ハチハチおばあちゃん#料理

12 Comments

  1. 毎年お友達の山で竹の子狩りが出来ますが、今年は自粛で手に入らず😭
    水煮でも買ってきて作ってみようかな🤓

  2. かなり似たような豚肉とタケノコの煮物をお袋が作ってました(^^)
    流石ハチハチさんは丁寧で豚肉をお米の磨ぎ汁でしたゆでして美味しく煮てましたがこの工程を俺のお袋はしてませんで、他は一緒です(^^)

  3. 美味しそうですね!!!!
    竹の子料理の中で一番美味しそうです!
    僕も料理の動画たまに出してます!
    良かったら見に来てください!

  4. ハチハチさん♡
    こんにちは😄

    タケノコ良いですね❤
    美味しそう😘
    豚肉と…やってみよう( ◡̈)ง👍💖

  5. 美味しそうです(*^▽^*)
    毎年この時期にたけのこを頂くんですが、先日届いたので、このレシピで今から作ります〜!

  6. おぉーー!
    煮物に変身〜👏👏
    私ワカメとよく煮たなぁ〜。
    歯が弱いから上の方しか食べれないけど美味しそう🥰

  7. はじめまして✨
    たけのこ料理とっても美味しそうですね💕
    ポチ👍&🔔させて頂きました🥰
    また遊びに来ます♪

  8. そうか、豚肉と煮るのもありですね、今年はたくさん取ってきたので、いろんな料理にしないと。