秋の味覚!簡単『きのこと牛肉の煮込み』

秋ですね!きのこ色々美味しい季節です。
今日はきのことと牛肉の煮込みを作ってみました。
牛肉の薄切り(切り落とし)なので、扱いやすく、お家で簡単に作れるので是非、皆さんも作ってみてください。

<レシピ>
牛肉薄切り(切り落とし)300g、舞茸やしめじなどきのこなんでも2パック程、玉ねぎ1個
塩コショウ、オリーブオイル大1、バターひとかけ、にんにく1~2かけ、カットトマト缶1個、ウスターソース大2~3、砂糖小2、ケチャップ大2、薄力粉少々、水200㏄

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#秋 #料理 #レシピ #きのこ #牛肉薄切り

8 Comments

  1. 美子さんこんにちは😊。
    今日もおキレイです🩷。
    美味しそうですね🍄。
    作ってみます(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。

  2. 宮崎さんこんにちは。
    秋が深まりキノコの美味しい季節になりましたね。宮崎さんのエプロン姿が永遠の17歳と言われる声優の井上喜久子さんが声を担当された、らんま1/2の天道家の三姉妹の長女 天道かすみのごとく本当に似合いますよね。宮崎さんの手料理食べてみたくなります。背景のハロウィーンが一層秋の雰囲気醸してますね。いつか、よしよし。に井上喜久子さんをお招きしてお互いにエプロン姿で料理をされる姿を見たいですね。よしよし。

  3. 今回もアサコシェフの親身の指導が良かったです。流氷ビール気になりました。毎回出てくるしビール好きなんですね。またまた気が合うなぁ(妄想?)。でもデビュー時1980.1.25の週刊朝日には”缶の2/3位しか飲めない”と書いてあった気がするので酒豪ではないと思います。関係ないですが10.9放送の「十津川警部の事件簿」での青森の大学教授役、大変に良かったです。これは当たり役ですな!今後も教授としての活躍を期待します。