【VEGAN】納豆のお焼き~Natto pancake

便秘の予防に!

じゃがいもも納豆も、胃腸に優しく、胃腸の働きを整えてくれる効果があるとされてます。
じゃがいものもちもちに、納豆のねばねばが気にならず、もっちり美味しい♡おやつにぴったりな一品です。

▷レシピ掲載ページ
https://vegeness.com/recipe/japanese/11435/

【材料(2人分)】
じゃがいも 1個
片栗粉 小さじ1
刻み納豆 1パック
長ネギ 50g
刻みのり 適量
サラダ油 大さじ1
しょうゆ お好みで

【作り方】
①じゃがいもを洗って皮をむく。
②じゃがいもをすりおろす。
③じゃがいもに、片栗粉、刻み納豆、長ネギ、刻みのりを入れてよく混ぜる。
④油をひいたフライパンに、スプーンですくってのせていく。
⑤片面8分焼き、返して8分。こんがり焼き目がついたら完成です。

【Ingredients】
 Potato: 1
 Corn starch: 1 tsp
 Chopped natto (fermented soy beans): 1 pack
 Chopped Japanese leek: 50g
 Chopped nori (seaweed): As desired
 Salad oil: 1 tbsp
 Shoyu (soy sauce): As you like it

【How to make】
1. Wash the potato and peel off the skin.
2. Grate 1 in a bowl.
3. Add corn starch, natto, leek, nori to 2 and mix well.
4. Put the oil in a heated frying pan and scoop 3 with a spoon and place it on the pan one by one.
5. Heat 8 minutes, then turn it over and heat for another 8 minutes. It is ready when it is lightly brown.

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