豚ひれ肉とナスのステーキ・チンゲン菜のスープ・マカロニサラダ!【簡単家庭料理】

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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!

毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです!

失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)

我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)

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●●今日の料理●●

【豚ひれ肉とナスのステーキ・チンゲン菜のスープ・マカロニサラダ】

今回は3品作ります。
チンゲン菜のスープ、そして、マカロニサラダ
メインは豚ヒレ肉とナスのステーキです。

チンゲン菜とカニカマがはいったとっても美味しいスープですよ。
マカロニサラダの簡単おいしいレシピもご紹介です。
副菜にしたり、朝食にしたり、何かと便利ですよね~
マカロニを茹でて、とっても簡単にできますよ。
ハムとキュウリもいれちゃいます!

そして、子供達のお腹を満たすには、やっぱりお肉!
今回は豚ヒレ肉とナスのステーキです。
ステーキソースはエバラさんのステーキソースで美味しくいただきます。

是非、みなさんも試してみてくださいね。

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●●材料●●

【チンゲン菜のスープ】
チンゲン菜
カニカマ
中華スープの素(創味シャンタン)
塩:全部で小さじ2分の1
塩コショウ
味の素
水溶き片栗粉
タマゴ
ゴマ油

●中華スープの素
創味シャンタン 粉末タイプ
http://www.somi.jp/products/syantan.php
中華料理の基本であるスープや炒め物は勿論のこと、
色々なお料理のベースとして幅広くお使いいただけます。

【マカロニサラダ】
きゅうり
ハム
マカロニ
炒りタマゴ
カニカマ
マヨネーズ
塩コショウ

【豚ヒレ肉とナスのステーキ】
ナス
サラダ油
豚ヒレ肉
塩コショウ
ステーキソース(ステーキ御膳)

●ステーキ御膳
エバラ ステーキ御膳 焙煎にんにく風味
https://www.ebarafoods.com/products/detail/STN165.html
焙煎にんにくの香りが食欲をそそるステーキソースです。
醤油ベースに、玉ねぎのコクと
おろし野菜の具材感を加えました。
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#家庭料理#料理#レシピ
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これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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