高級食材すっぽんを使った十割蕎麦が話題「喜鈴」蕎麦をレンゲで食べる奴は俺だけだろwww 小牧市グルメ

高級食材すっぽんの出汁を使ったすっぽん蕎麦を提供しているお店「 喜鈴」
蕎麦は十割です。

すっぽんそば 喜鈴
住所:愛知県小牧市西之島1958−4
営業時間:昼11:00~14:00 通常メニュー 夜17:00~21:00 通常メニュー
定休日:不定休
ホームページ:https://supponsoba.com/

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#そば #食べ歩き #すっぽん

16 Comments

  1. わぁ FREEJANさん このお店見つけてくれたんですね。わたしは一度だけ行きました。夫とか友達とか誘ったけどみんなチャレンジャーだねというばかりで付き合ってくれない…ただし食に興味しんしんの我が娘だけは行く!行く!と言って予約してくれました。ご主人とご主人のお母さんがとても気さくで居心地よかったです。お店に入るとスッポンさまがタライでお出迎え。そば粉100%は切れやすいとお店の方の説明 どちらかというとカツオだしに慣れているので初めてのおだしの味でした。スッポン効果なのかポカポカするしコラーゲンなのかお顔ツルツル 近くなのでまた行こうと思っています。

  2. こんばんは🌙子供の頃両親がスッポンの血を飲んでるのん見た記憶があります❗精力付くみたいですね😀あっ❗先日火曜日にやっと退院しました👍2ヶ月以上の入院は辛かったです🤣シャバの空気はやっぱり美味しいです🥰

  3. ソバは新しい波🌊が来ています❤
    旧態勢の食べ方が正しいなんて誰が決めたんですか?
    そんな蕎麦は衰退するだけです😊

  4. すっぽん専門の蕎麦屋さんって初めて見た。
    今までスッポン自体食べた事無い。
    どんな味するんやろ?

  5. ざる蕎麦だったら食べやすかったかなあ
    スプーンで食べる蕎麦も楽しいかも😀
    スッポンで元気出してください😄

  6. FREEJANさん、最後の「いままで本当にありがとうね」のお言葉がとても気になったのですが⁉️。中々FREEJANさんの動画がアップされないので、何かあったのかと心配していたのですが……。このお店、僕の中では、①渓流釣りの帰りに寄ったお店②酒樽の中でBBQを召し上がったお店に次ぎ、第③位のお店です。「すっぽん蕎麦」とは、生まれて初めて聞きました。すっぽんの出汁を使うのですから、それは美味しいでしょう‼️。でも、繋ぎの小麦粉を使わないと、直ぐにぐずぐずのぶつぶつになってしまいますよね。蕎麦粉100%の蕎麦は良く、「早打ち、早茹で、早食い」と言います。ただ、せっかくすっぽんを使うのなら、「丸鍋」をなぜお客様に供していないのか。少し残念でした。

  7. スッポン使った蕎麦って初めてですね。
    さすが、スタミナ食材のスッポン、首落とされても、動いているのは凄い、スッポンパワーありそう。

  8. こうゆう専門店は 好みの問題で意見が分かれます 一度スッポンの生き血を飲みましたが 私は無理でした 鍋なら美味しいかもです

  9. FRE EJANさん❣️こんばんは😊とっても、お久しぶりです。疲れていたせいか、いつものBGMの優しさに、泣けてきました😅それに、最後に、今まで、ほんとうに、ありがとうね。とか、言うので、ドキドキです。
    スッポンの血🩸で、思い出したのですが、韓国では、よく、アヒルの肉を食べるのですが、アヒルの血🩸をサービスで、出してくれるお店が、ありましたよ😅
    男性だけに!笑。

  10. 『飯』はこれで打ち止めすか?

    この前、お姉チャンのヤツのコメントで、もぉ配信せん!みたいな事、書いてましたけど(泣)

    取り敢えず翌日はビンビンでしたか?♂♂♂

    ではまた。
    ごきげんよう~👋👋👋

  11. FREEJANさんおはようございます。そばをレンゲでたべえる?すっぽんののそば「喜鈴」ですか。広々とした動きが取り易い厨房ですね、仕事の無駄が省けるいい厨房です。なんで餃子ななん。このお店の歴史が知りたくなってきましたね。そばとすっぽんと餃子のセットに行きついた店主さんのお話が知りたいですよ。それに玄米ご飯。すっぽんの捌きの撮影のためにそばが延びてしまったんだ。食べるタイミングを逸したんだな。残念でしたね。ふやかったそばではいいレポートもできまい。次の動画を楽しみにしています。リベンジお願いします。難しいかも😱🤣

  12. そば粉100%というと ゆっくりしてられないんですね!まさかねぇ・・蓮華とはねぇ・・・
    亭主も苦笑いと想像します。

  13. すっぽん出汁の十割そば、そそられますね~。取り敢えずレンゲ使っても
    旨けりゃ没問題かと。