麹レシピ☆【マグロの漬け丼】とろり卵黄♡至福の一品♡しょうゆ麹で調味不要!!

マグロの漬け丼‼️
醤油麹を使えば、面倒な漬けダレを作る必要もなく楽チンです😊
卵黄とろりん♡目でも楽しめる一品です❣️

◾️レシピ◾️
=材料= 2人分
・マグロ   200g程度
・醤油麹   大さじ1.5
・卵黄    卵2個分
・シソ    適量
・刻み海苔  適量
・いりごま  適量

①マグロを薄く切る。
②切ったマグロをボウルやタッパーに入れて、醤油麹大さじ1.5と混ぜ合わせる。
 冷蔵庫で半日〜1日程度漬けておく。
③どんぶりにご飯を盛り、刻み海苔、マグロ、シソ、卵黄、いりごまを乗せて、出来上がり❤️

とっても美味しいので是非お試ししてみてください😉✨

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35 Comments

  1. 醤油麹(//∇//)そう💕私もこれです1種類しか売ってなけれど取り扱っているお店がこちらでは限られているので見つけたら買っています😆✌️
    お醤油の何倍も旨みが凄いですね💖
    マグロに👍(@ ̄ρ ̄@)💕最高ですね

  2. べりぐっ✌️
    ふぃしぐッッ🐟
    べじぐっ🌱
    黄身ぐっ🐣
    しょゆぐっ🤡
    こじぐっ👩‍🍳
    🐣✨Romicer🐣✨

    因みにろみかーとはRomic ちゃんねるを愛する人の事を表します🤡🌹www
    めっちゃお得な柵ですね😋薬味の組み合わせがVERYger🥰

  3. 簡単なのに豪華に見えはいいですね!
    アクセントのしそと卵黄で美味しさ倍増です😋

  4. これはこれは😆💕海鮮好きな私にはたまらないお料理です😍めちゃくちゃ美味しそうでお腹なりました😂(ガチめに)

  5. Romicちゃんの麹マジック
    いつもながら天晴れです🎶
    しっとりと味が入ってとても美味しそうです🌸
    黄身を絡めて…う~んたまらん😆👍

  6. お店のメニューでありそうな、とっても美味しそうで
    見た目もばっちりですね。ご自宅で、マグロのづけ丼、玉子のせ
    最高に贅沢な食事になりますね。しょうゆ麹もアクセントですね。

  7. まじか😆 と 思える程の簡単さ🤭
    これなら、失敗しませんね👍
    先日、お酒とかなんだりかんだり入れて漬けたら
    ボケボケの味になって失敗しちゃって💦

  8. マグロ漬け丼、うちもよく食べますが醤油麹は食べたことありません。
    スーパーで見たことあるので、さっそく明日購入して食べてみたいと思います。
    ごま油も買わなきゃ!

  9. おはようございます😸
    このマグロ丼は美味に違いない🤤あぁ、食べたくなってきたぁ🤤朝ごはん何食べよう……

  10. まぐろの漬け大好きです🐟💕
    醤油麹で作ったら、まろやかで美味しそうですね✨
    作ってみます、ありがとうございます😊M🎀💕

  11. 大葉がとっても鮮やかで美味しそうですね~。ホントにお腹すいてきちゃいました♪ 最後まで楽しく見させていただきました😄👍💕

  12. 広告の品👍😊 忘れるのは、誰しもあるある~~😂😂😂
    準主役にエキストラ~楽しい~🤣🤣🤣 おおっ‼ メッチャ美味そう( º﹃º` )ダラ~💘💘💘

  13. 今晩わ。未視聴の作品を見つけるのは宝探しをしている様なものです。見つけた時の嬉しさこれぞお宝。あれ?ごま油忘れたんですか?その時はごまかさないと~。まだダジャレの修行が足りないですね。Romicさんともあろうお方が。刻みノリパラパラいい感じですね。美味しそうなマグロ丼、頂きまっす。美味しいですね~。後からのゴマも聴いて良かったですよ。此れでごまかされました。
    👍30.ご馳走様でした。

  14. スイートシェフ🔪🍰〜〜〜🏃‍♂️💨💨💨
    こんばんは〜😆
    今日久しぶりにレトルトカレーLEEの20倍食べて舌が燃え尽きた男です🔥🥵🔥年々辛さに弱くなってる⤵️😣
    マグロの漬け丼ってホントに醤油工事だけで出来るの❓👷‍♀️❓
    大葉(超好き🍃)やゴマやゴマ油やノリは別として🤣
    これなら超簡単に作れるね🐟
    いつもRomicちゃんの包丁の使い方に見とれてしまう🥰マグロに包丁入れる角度📐✨〜惚れ惚れする🧡(σ≧▽≦)σ Nice〜👏🎊🏆
    今日もシェフに癒して貰ったところで!
    〜さぁ❣️Let's enjoy sleeping🌠🐠💤💤