ただ○○を入れるだけで更に驚くほど旨くなった!世界一美味い『超やべぇやみつき唐揚げ』がマジ最高過ぎた!鶏肉/おかず/弁当/おつまみ/作り置き/大食い/低糖質 Fried chicken Karaage

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    ◆こっタソ動物園チャンネル
    新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
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    ご視聴ありがとうございます。
    Thank you for watching
    I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

    【材料】
    ●鳥もも肉:約1kg(4枚)
    ●創味シャンタン(ウェイパーでもOK):大さじ1
    ●おろしにんにく:大さじ1(生タイプでもOK)
    ●おろし生姜:大さじ1/2(生タイプでもOK)
    ●醤油:大さじ4
    ●みりん:大さじ3
    ●お酒:大さじ3
    ●塩少々
    ●ブラックペッパー少々
    ●ごま油:大さじ1
    ●卵:3個
    ●片栗粉:大さじ5~7
    ●小麦粉:大さじ5~7
    ●花かつお節:適量(細かいのより大きい花かつお節の方がオススメ)
    ●米油(普通の油でもOKなんですけど米油の方がヘルシーで時間が経っても美味しいよ♪)
    ※揚げる前は必ず鶏肉を常温に戻してから揚げて下さい。
    ——————————————————-
    皆さま、今年も一年お疲れ様です。
    毎年年末恒例の唐揚げですが、今年は更に美味しくなった『超やべぇやみつき唐揚げ』を作りました。
    色んな唐揚げを作って、色んな所で唐揚げを食べても、結局最後はこうちゃんの唐揚げに戻ってくると何度も何度も皆さんに言って頂けてる大好評のレシピです(物凄く有難いし嬉しい♪)
    沢山の方に愛され、沢山の方に作って頂けてる、こうちゃんの唐揚げですが、今回はかつお節をプラスして、更に香りや旨味がプラスされバージョンアップした『超やべぇ唐揚げ』になってます🤤🤤🤤
    実は過去に作ってはいるんですが、知らない方もまだいらっしゃったので今回もう一度作ってみました!!
    衣までめちゃくちゃ美味しく、噛んだ瞬間、ジューシーで旨味が溢れる最高の唐揚げになってます😆
    正直、これ以上美味しい唐揚げはない!ってくらい世界一美味しい唐揚げだと思います!
    僕たちも唐揚げが本当に大好きでお店でも必ずと言って良いほど食べますが、やっぱりこうちゃんの唐揚げが一番だね♪っていつも思っちゃってますw
    きっと一度食べたら二度と忘れられないくらい超やみつきになってると思いますので、まだ作った事がない方は是非一度作ってみて下さい!
    もちろん、一度作った事がある方もお正月のおせちと一緒に是非作ってみて下さいね😆
    今年も一年、皆さまのお陰で本当に楽しく動画作りが出来ました。
    本当にありがとうございます。
    来年もまた宜しくお願い致します。良いお年を♪

    [Ingredients]
    ● Chicken thighs: about 1kg (4 pieces)
    ● SOMI shantung (or Weipa): 1 tablespoon
    ● Grated garlic: 1 tablespoon (fresh garlic is also fine)
    ● Grated ginger: 1/2 tablespoon (fresh type is also OK)
    ● Soy sauce: 4 tablespoons
    ● Mirin: 3 tablespoons
    ● Sake: 3 tablespoons
    ● A pinch of salt
    ● A pinch of black pepper
    ● Sesame oil: 1 tablespoon
    ● 3 eggs
    ● Potato starch: 5-7 tablespoons
    ● Flour: 5-7 tablespoons
    ● Bonito flakes: appropriate amount (I recommend using large bonito flakes rather than small ones)
    ● Rice oil (you can use regular oil, but rice oil is healthier and tastes better even after a while)
    ※ Always let the chicken come to room temperature before frying.
    ——————————————————-
    Thank you for your great support!
    This year, I made an even more delicious “Amazingly Yummy Japanese Fried Chicken”.
    This is a very popular recipe that people have told me over and over again that even though they have made many different kinds of fried foods and eaten fried chickens at many different places, they always end up coming back to Ko-chan’s fried chicken (We are so grateful and happy!)
    This time, I’ve added bonito flakes to give it even more aroma and flavor, making it an upgraded version of “Amazingly Yummy Japanese Fried Chicken” 🤤🤤🤤
    I’ve actually made this in the past, but there were still some people who didn’t know about it, so I made it again this time!!
    Even the batter is super tasty, and the moment you bite into it, it becomes juicy and full of flavor😆
    Honestly, there is no better fried chicken in the world! We think it’s the best fried chicken in the world!
    We also really love Japanese fried chicken, and we always eat it at restaurants, but we always think that Kou-chan’s fried chicken is the best.
    I’m sure that once you try it, you’ll never forget it, because it’s so addictive! So If you’ve never made it before, please give it a try!
    Of course, if you’ve made it once before, please try making it again with the New Year’s Osechi 😆
    Thanks to all of you, we’ve really enjoyed making these videos this year.
    Thank you very much.
    I hope to see you again next year. Have a Happy New Year!

    ●Instagram
    ⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
    ●twitter
    ⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
    ●連絡先
    ⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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    30 Comments

    1. めちゃくちゃ美味しそう!てか美味しいでしょう!一人暮らしで揚げ物しないんですが、これは1度作ってみたいです!いつも思うのが、揚げた後の大量の油って捨ててるんですか?捨てる時困るなあと思って。そんな気持ちもあるので使用したくないのもあるんですけど、いい方法ありますか?

    2. いつも、楽しみにしてるんだけど、最近忙しいのかな?コロナ渦中だけど、二人共大丈夫かな?無理をしないで身体大事にしてね。

    3. この動画を最近見て、絶対に作りたいと思い同じように1キロ作りました笑
      めちゃくちゃ美味しくて旦那さんと食べましたが、さいっこうに美味しかったです!
      さすがに2人で1キロは余りましたが、温め直して食べても美味しさは変わりませんでした!これからはこのレシピでないと食べられなくなりそうです🥺

    4. また作ったよぉ~😋

      昔 バイト先のマスターが ガムシロップとタバスコも入れてたの
      タバスコの役割は謎のまま😆
      この唐揚げ メチャ好き💜

    5. 1パック600gで安売りしていたので、調味料を調節して作りました!お酒を切らしてしたので、みりんのみ入れ、かつお節も通常のものを使用しましたが、めちゃくちゃ美味しかったです😋お弁当用にしたので、こうちゃんのよりは小さいサイズでつくりましたが、これでも上手くいきました♪次回は花かつお増々で、お肉も大きめのブリッブリッでつくります!揚げたてヤバで、ほんっっとに美味しかった♡

    6. 今日も今日とて鶏唐揚げ作っちゃいましたよ。
      柔らかふっくら唐揚げが好きでヨーグルト入れて浸すやつもやってみたけどこの卵入れるやり方の方が準備に時間かからないし揚げ油が濁らずふっくら上がるからホントに助かっています。いつもありがとう~。

    7. うちはもう超やべぇ唐揚げしか作らなくなりました。週1か週2作ります。息子はやば!うま!やば!うま!だけ言って食べてます🤭本当やべぇです。あっというまになくなります。かつお節もやってみます〰️

    8. 色んな唐揚げレシピを試していましたが、
      コレ!と言う息子の評価が得られませんでした。
      この動画のレシピを試したところ
      (次からこの唐揚げで作ってな!)と高評価をもらいました。
      主婦を20年してきて、ようやく美味しい唐揚げが作れるようになったと感謝しています。
      ありがとうございました😊

    9. いいなあ〜
      こうちゃんの唐揚げ食べれるなんて幸せ😂
      どの料理見ても思うけど、本当に美味しいんだろな〜てのが伝わるの‼️😂
      こうちゃんをお嫁さんに欲しいくらいです😂

    10. 最近お二人のお料理動画を拝見するようになりました。
      どれもすごく美味しそうで、食べてる姿が20年前の息子を思い出します!
      クラブ終わりにお腹ぺこぺこで帰ってきて、大きなお茶碗でおかわりして食べてました。
      中でも大好きだったのが唐揚げです!
      それが何とこうちゃんの唐揚げにそっくりで、鰹節だけ入ってないんだけどとっても美味しいですよね。
      結婚しても時々帰ってくる時に作ると、最初から最後の一口まで美味しいと言ってくれます!
      最高の褒め言葉ですね!
      これからもお二人のお料理楽しみにしています。