ある日の晩ごはん:豚とバターナッツのオーブン焼きとサラダ

ある日の晩御飯です.玉ねぎとヨーグルトに塩麹と粒マスタードをくわえたソースが生野菜にもお肉にもよく合いました.はじめ使ったバターナッツがかぼちゃなことを切ったときに知りました.

サラダには,ほうれん草,スイスチャード,菊菜,2種類の人参,スナックエンドウを使いました.

Comments are closed.