【おつまみサラダ】海鮮サラダ４選（タコのセビーチェ・ブロッコリーとイカのサラダ・たこと夏野菜の豆サラダ・マグロのカルパッチョ）おうちで居酒屋レシピ！簡単魚介のサラダの作り方！ブロッコリー大量消費
タコのセビーチェ
⚫︎材料（２人前）⚫︎
刺身用たこ 90g
きゅうり 1/2本
キムチ 100g
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レモン 1/2個（レモン果汁大さじ1）
オリーブオイル 大さじ1
醤油 小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーー（A）
①きゅうりとたこをサイコロ状に切ります。
②切ったきゅうりとたこをボウルに入れ、（A）を入れてよく混ぜて出来上がりです。
◆ポイント◆
切って混ぜるだけなので簡単です！
お好みで糸唐辛子をトッピングしてくださいね☆
ブロッコリーとイカの温サラダ
⚫︎材料（２人前）⚫︎
冷凍ロールイカ 1枚
ブロッコリー 1/2株
片栗粉 大さじ1
酒大さじ1
塩・粗挽きコショウ 少々
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ごま油 大さじ1
レモン汁 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー（A）
①ブロッコリーを一口大に切ります。
②イカを一口大に切り、袋に入れて片栗粉、酒、塩で揉み込んで３分程寝かせます。
③ブロッコリーをお湯で２分程、水で軽く洗ったイカを3分程茹でて、ボウルに上げます。
④調味料（A）に茹でたイカ、ブロッコリーを入れて混ぜ合わせて、仕上げにこしょうを振りかければ完成。
◆ポイント◆
イカに下味をつけることがポイントです！
レモン風味でさっぱりとした温サラダですよ☆
たこと夏野菜の豆サラダ
⚫︎材料（２人前）⚫︎
たこの足 １本
きゅうり １/２本
トマト １/４個
豆(水煮) ５０g
和風ドレッシング お好みで
①たこの足、きゅうり、トマトをサイコロ状に切ります。
②切った材料と水煮豆をボウルに入れて、和風ドレッシングを加えてよく混ぜたら出来上がりです。
◆ポイント◆
材料の大きさを揃えることがポイントです！
ドレッシングは和風がおすすめですよ♪
マグロのカルパッチョ
⚫︎材料（２〜３人前）⚫︎
マグロ １００ｇ
水菜 １００ｇ
ごま油 大さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ１
塩・こしょう 少々
①マグロをサイコロ状に、水菜を３ｃｍ程度に切る
②切ったマグロと水菜をボウルに入れ、鶏ガラスープの素とごま油を入れて混ぜる
③最後に塩・こしょうを少々入れて味を整えて出来上がり
◆ポイント◆
鶏ガラスープの素が溶けにくいのでしっかり混ぜるのがポイント！
ただ切って混ぜるだけの超簡単・超時短レシピです☆
#おうち居酒屋 #魚介のサラダ #海鮮サラダ
