【簡単節約】きゅうり18本を大量消費!激うまレシピ10品!!

#まみごはん #簡単レシピ #きゅうり #作り置き
こんばんは♪

本日は夏にピッタリのきゅうり大量消費レシピです!
きゅうりを買った際はぜひ参考にしてみてください😆

【目次】
00:08 オープニング
00:16 きゅうりのにんにく醤油漬け
01:30 旨塩きゅうり
02:23 韓国風きゅうり
03:19 簡単酢の物
04:39 ツナマヨきゅうり
05:32 きゅうり納豆
06:14 ベーコンきゅうり
07:05 きゅうりとネギのナムル
07:54 やみつききゅうり
08:57 おつまみサラダ
10:54 試食

【にんにく醤油漬け】
・きゅうり…2本
・塩…小さじ1/4
・●醤油、ごま油、胡麻…各大さじ1
・●砂糖..大さじ1/2
・●にんにくパウダー…小さじ1/3

①蛇腹胡瓜を作って塩もみする
②水気を絞る
②●と胡瓜を絡めて1時間程漬ける

【旨塩きゅうり】
・きゅうり… 2本
・塩、砂糖…各小さじ1
・レモン汁…大さじ1
・にんにく…小さじ1/2
・こしょうたっぷり

①きゅうりは斜め切りにする。
②ビニール袋にきゅうりとすべての調味料を入れて30分ほど漬ける

【韓国風きゅうり】
・きゅうり… 2本
・コチュジャン、醤油…各大さじ1.5
・酢、ごま油、砂糖…各小さじ1
・にんにく…少々

①きゅうりは乱切りにする
②調味料と混ぜたら30分漬けて完成

【簡単酢の物】
・きゅうり… 2本(塩小さじ1/3
・乾燥ワカメ…5g
・カニカマ…6本
・●砂糖…大さじ3
・●酢…大さじ4
・●塩…ひとつまみ

①きゅうりは薄切りにして塩揉みし、水分を絞る
②カニカマはほぐす、ワカメは水で戻す
③●の調味料を混ぜて、具材を合わせたら完成

【ツナマヨきゅうり】
・きゅうり… 2本
・塩…小さじ1/3
・●ツナ缶…1缶(油切り
・●マヨネーズ..大2
・●4倍濃縮めんつゆ、ごま油…小さじ1

①きゅうりは塩揉みし水分を絞る
②●の調味料と混ぜたら完成

【きゅうり納豆】
・きゅうり… 1本
・納豆..1個
・なめたけ…お好み
・卵…1個
①きゅうりは小さめの薄切りにする
②全ての材料を混ぜる

【ベーコンきゅうり】
・きゅうり… 1本
・ベーコン..8枚
・チーズ…適量
①きゅうりは3等分にし、縦半分に切る
②ベーコンを巻いて上からチーズをのせたらトースターで10分焼く

【きゅうりとネギのナムル】
・きゅうり… 1本
・ネギ…1/2袋
・ごま油、塩昆布…大さじ1
・にんにく…小さじ1/2
・★韓国海苔、ごま、唐辛子
①きゅうり、ネギ、塩を混ぜる
②ごま油、塩昆布、にんにくを加えて更に混ぜる
③★の材料を上にたっぷり

【やみつききゅうり】
・きゅうり…2本
・塩…小さじ1/3
・●焼肉のタレ…大さじ2
・●ポン酢…大さじ2
・●砂糖、ごま油…大さじ1
・●ニンニク、生姜、胡麻…たっぷり

①胡瓜は包丁の腹で潰して食べやすい大きさに折る
②ポリ袋に胡瓜を入れて塩揉みし、10分置き、
水気をしっかり絞る
③●の調味料と混ぜ合わせたら完成

【やみつきサラダ】
・きゅうり…1本
・クリームチーズ…3個
・ちくわ…2本
・塩昆布…2つまみ
・刻みネギ、ごま…たっぷり
・ごま油、レモン汁…各大さじ1
・4倍濃縮めんつゆ…小さじ2
・にんにく…小さじ1/2

材料を切って混ぜるだけです♪

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thanks in advance!!

11 Comments

  1. やみつきキュウリ🥒作ってみました😊
    家の焼肉のタレは味噌味で、ポン酢もゆずポン酢しか無かったのですが、柚子みそ味でサッパリ、(味噌の味も特に主張なく)美味しく作れました。·͜·。
    いつも素敵なレシピを沢山ありがとうございます❤

  2. 胡瓜のニンニク醤油漬け🥒つくりましたー!お酒にも、ご飯にも、素麺にも合いました♪次は茄子大量🍆消費お願いします!!