酢キャベツと水菜のツナサラダ 「酢キャベツ」のアレンジメニュー ●酢キャベツの作り方 キャベツの千切りをジップロックに入れ、 塩小さじ1を入れ、軽くもみ、30分ほど置いておく。 しんなりしたら、お酢をキャベツがひたひたになるくらいまで入れる。 粒マスタードを大匙1入れて完成。 冷蔵庫で1週間保存できます。 そのままでも、味噌汁に入れたり、 炒め物、サラダにも使えます。 酢酸菌、キャベツの食物繊維、オリゴ糖で腸内環境改善が期待できます。 Cabbage recipes アスリートビューティー キャベツのレンジ蒸しツナサラダ キャベツの大量消費レシピ キャベツレシピ 腸内環境 酢キャベツ