【あの味を炊飯器で】ペッパーランチ風炊き込みご飯の作り方♪なんちゃってペッパーランチの再現レシピはこれ!

ペッパーランチ風炊き込みご飯
⚫︎材料(3〜4人前)⚫︎
米 2合
牛肉 180g
コーン 70g
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焼肉のたれ 大さじ3
にんにくチューブ 2cm
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
塩胡椒 適量
ーーーーーーーーーーーーー(A)
バター 20g
ブラックペッパー 多めの適量
小ねぎ 適量

①洗った米を釜に入れて規定線まで水を入れ、大さじ4の水を取り除きます。
②米と水が入った釜に(A)を全て入れて、軽く混ぜます。
③牛肉とコーンを乗せて、通常通り炊飯します。
※うまく炊けなくなるので、ここでは混ぜないでください!
④炊き終えたらバターとブラックペッパーを入れ、再度蓋を閉めて蒸らします。よく混ぜて小ねぎを散らしたら完成です!

◆ポイント◆
炊飯器に具材を入れた後は混ぜないことがポイントです☆
最後のブラックペッパーは思っているよりも多めにかけると、お店の味に近づきます!

#炊飯器 #ペッパーランチ #ジョブチューン

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