【枝豆ペペロンチーノ】作れたら好感度アップ間違いなし!#shorts

Barレミたんの簡単おつまみ紹介、
今日は「枝豆ペペロンチーノ」

TikTokでも配信!

@hakutsuru_sake

【枝豆ペペロンチーノ】
◆材料、準備物
・冷凍えだまめ(150g)
・オリーブオイル(大さじ1)
・ニンニクみじん切り(1片)
・赤唐辛子輪切り(10個)
・白ワイン(大さじ2)
・粉末昆布茶(小さじ1)
・塩(ひとつまみ)
・黒胡椒(お好みで) 

◆作り方
1)フライパンにオリーブ油、にんにく
  赤唐辛子を入れ弱火にかける。
2)にんにくの良い香りがしてきたら(臭い嗅ぐ仕草)
  枝豆を加え、昆布茶・塩をふりサッと炒め
  白ワインを回し入れて蓋をし約2分蒸す。
3)蓋を開け中火にかけて水分を飛ばし器に盛り付ける。
  お好みで黑胡椒をふる。

#白鶴 #おつまみ #レミたん

1 Comment