豚肉となすのピリ辛炒めの作り方
材料 豚ももスライス１３０g ナス２本 ピーマン１個
にんにく生姜スライス１０枚
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チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方（または勉強中の方）や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。
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2 Comments
とても美味しそうです🤤お酒やご飯が進みますね♩
自分はアマチュアで初心者なのですが、プロの方が調味料を手際よく次々入れるようにはなかなか行きません。それで水溶き片栗以外の調味料を最初に合わせ調味料にして準備しておきますが、これだと個別に入れるのに対して味が落ちるとかデメリットはありますでしょうか？