【鶏もも肉レシピ集 第3弾】プリッとジューシー!揚げ物や煮物、鍋など♪|macaroni(マカロニ)
満足おかず10品👩🍳
今回は、「鶏もも肉レシピ集 第3弾」をご紹介します!
ぜひ、作ってみてくださいね♪
【鶏もも肉レシピ集 第3弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.里芋と鶏肉のチーズグラタン 00:04
https://macaro-ni.jp/105025
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:250g
・里芋:4個 (正味 240g)
・長ねぎ:50g
・味付塩こしょう:少々
・小麦粉:大さじ1杯
・牛乳:300c
・コンソメ:小さじ1杯
・とろけるチーズ:60g
・パン粉:小さじ2杯
・バター(有塩):15g
2.韓国風ヤンニョムチキン 01:27
https://macaro-ni.jp/101064
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:250g
・みりん:大さじ1杯
・塩:少々
・片栗粉:適量
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. コチュジャン:大さじ2杯
・a. ケチャップ:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. はちみつ:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:適量
トッピング
・ピーナッツ:10g
3.鶏肉とこんにゃくの甘辛煮 03:05
https://macaro-ni.jp/104713
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・こんにゃく:300g
・水:150cc
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:小さじ4杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ4杯
・a. オイスターソース:大さじ1/2杯
・ごま油:大さじ1杯
トッピング
・小口ねぎ:適量
4.白だし唐揚げ 04:34
https://macaro-ni.jp/104115
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:300g
・白だし(10倍濃縮):大さじ2杯
・かつおぶし:3g
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・片栗粉:大さじ3杯
・サラダ油:適量
5.鶏もも肉ときのこのトマトクリーム煮 05:43
https://macaro-ni.jp/104319
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(350g)
・味付塩こしょう:少々
・しめじ:1/2パック(50g)
・ブラウンマッシュルーム:5個
・小麦粉:大さじ1と1/2杯
・a. カットトマト缶:1缶(300g)
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. 水:大さじ2杯
・牛乳:100cc
・粉チーズ:大さじ1杯
トッピング
・ドライパセリ:適量
6.鶏肉ときのこ炊き込みごはん 07:13
https://macaro-ni.jp/104641
■調理時間:70分
■材料(3〜4人分)
・米:2合
・鶏もも肉:1枚(250g)
・しめじ:1/2パック(50g)
・エリンギ:1/2パック(50g)
・焼肉のたれ:70cc
・水:360cc
トッピング
・糸唐辛子:適量
・粗挽き黒こしょう:適量
7.トマト鍋 08:59
https://macaro-ni.jp/104779
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(350g)
・味付塩こしょう:少々
・トマト:1個
・玉ねぎ:1個
・しめじ:1パック(100g)
・ブロッコリー:1/2株
・ウインナーソーセージ:4本
・にんにく(みじん):1片分
・a. カットトマト缶:1缶(400g)
・a. 水:300cc
・a. コンソメ:大さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・とろけるチーズ:30g
・オリーブオイル:大さじ1杯
8.鶏肉とキャベツのシチュー 10:06
https://macaro-ni.jp/104172
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚
・塩:少々
・こしょう:少々
・薄力粉:適量
・キャベツ:1/4玉
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/2本
・薄力粉:大さじ2杯
・牛乳:400cc
・コンソメ:小さじ1杯
・バター(有塩):20g
9.やみつきチキン 12:06
https://macaro-ni.jp/102648
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(350g)
・塩:小さじ1/4杯
・こしょう:少々
・a. マヨネーズ:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1/2杯
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. オイスターソース:小さじ1杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう:適量
・パセリ:適量
・レモン:適量
10.スパイスチキンカレー 13:00
https://macaro-ni.jp/101820
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・トマト:1個
・玉ねぎ:1個
・塩:ひとつまみ
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・しょうが(すりおろし):小さじ2杯
・クミンシード:小さじ1杯
・a. ターメリック:小さじ1杯
・a. コリアンダー:小さじ1杯
・a. ガラムマサラ:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・砂糖:小さじ1杯
・コンソメ:小さじ1杯
・水:200cc
・サラダ油:小さじ2杯×2
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↓詳しいレシピはこちら↓
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6 Comments
鶏もも肉レシピ、全部美味しそうです。
モモ肉とむね肉ではモモ肉派です。たくさんのモモ肉料理を楽しませてくれてありがとう!
里芋のグラタン、以前グラタンレシピで見た時に作ってみたのですが、とっても美味しかったです😋里芋がホワイトソースに合っていて、また作りたいと思っています😃💕
鶏もも肉を使ったレシピ、たくさんありがとうございますฅ'ω'ฅ♥
いつも唐揚げくらいになってしまいますが、バリエーションが増えそうです。
炊き込みご飯に焼肉のタレ使う発想はなかった!試してみます!
こちらで使用されてた土鍋のサイズを教えていただけるとありがたいです。