【なすとパプリカの甘酢炒め】10分でパパッと簡単！お弁当のおかずにも♪｜macaroni（マカロニ）

【なすとパプリカの甘酢炒め】10分でパパッと簡単！お弁当のおかずにも♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「なすとパプリカの甘酢炒め」のレシピと作り方をご紹介します😊
10分でパパッと作れるシンプルな炒め物です✨
ほどよい酸味の効いたタレがたっぷり絡んで、ご飯がすすみますよ🍚
おかずにはもちろん、彩りがいいので料理の付け合せにもぴったりなひと品です👏
ぜひお試し下さい♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/108798

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・なす：1本(90g)
・赤パプリカ：1/2個(60g)
・黄パプリカ：1/2個(60g)
・砂糖：大さじ1/2杯
・穀物酢：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯

■下ごしらえ
・パプリカはヘタと種をとって乱切りにします。

■作り方
1. なすはヘタを落とし、乱切りにします。
2. フライパンにサラダ油を熱し、なすを入れて油を絡めるように炒めます。
3. パプリカを加えて炒め合わせます。
4. 全体に火が通ってきたら、砂糖、酢、しょうゆを加えてサッと炒めます。
5. 器に盛り付けて、完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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