【お弁当 143】鶏胸肉レシピ☆【オイマヨチキン弁当 】簡単コク旨っ！美味しいソース！柔らか下処理方法！ 概要欄には材料が記載されてます✨

【お弁当 143】鶏胸肉レシピ☆【オイマヨチキン弁当 】簡単コク旨っ！美味しいソース！柔らか下処理方法！ 概要欄には材料が記載されてます✨

こんにちは✨☀️✨

今回は鶏の胸肉を使って、こってり
マヨネーズとコクのオイスターソース
でオイマヨチキンを作りました✨
鶏の胸肉は柔らか処理してるので
冷めても美味しく頂けます( *´艸｀)💕

動画の最後にはオマケで胸肉の柔らか下処理方法が見られます✨
お時間があれば是非✨☀️✨
参考にしてみてくださいね～🐹

～本日のお弁当～

＊オイマヨチキン
＊おかかワサビの卵焼き
＊きゅうりとシメジの梅和え
＊赤ウインナー

～胸肉の下処理材料～

鶏胸肉 一枚
水 20cc
砂糖 小1／2
塩 小1／3

※買ってきたらすぐに処理して冷凍
又は、前日の夜に処理してチルド
で保存してね✨

【オイマヨチキン】
〈 材料 一人分 〉

鶏の胸肉 1／2枚

ポリ袋 一枚
小麦粉 大1

ごま油 大1

～オイマヨソース～

マヨネーズ 大2
オイスターソース 大1
砂糖 小1
ニンニクチューブ 2cm
粗挽き黒胡椒 少々
(鷹の爪でもOKです👍✨)

トッピング用にパセリみじん切り

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。

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ださい。

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#下処理方法#鶏胸肉#お弁当