【簡単男飯】簡単おつまみ!手羽元のやみつき甘辛照り焼きの作り方【簡単レシピ】【料理】
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簡単おつまみ!手羽元のやみつき甘辛照り焼きを作りました(*^^*)
みりんと醤油と砂糖を使って王道の照り焼き味で煮絡めてやみつきの味に仕上げました(*’ω’*)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください!
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★材料
鶏手羽元 3本
片栗粉 適量
サラダ油 適量
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
七味唐辛子 適量
★作り方
①鶏手羽元3本に片栗粉適量をかけ揉みこんで馴染ませます
②フライパンにサラダ油適量をひき、手羽元を焼いていきます
③両面にある程度焼き色をつけ、蓋をして弱火で10分蒸します
④料理酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1を入れ煮絡めて、ある程度汁気を飛ばします
⑤お皿に盛り付けて、七味唐辛子適量を振りかければ完成です
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簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
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