低カロリー!豆腐クリームグラタン【ダイエットグラタン】【小麦粉不使用】 【節約レシピ】

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    == 材料 ==
    〜基本の豆腐クリーム〜

    木綿豆腐 1丁 (300g)
    コンソメ(顆粒) 小さじ1/3
    牛乳(豆乳) 大さじ3
    塩 小さじ1/2

    〜豆腐クリームのグラタン〜

    (材料)
    ギー小さじ1
    玉ねぎ 1/2個
    ベーコン 2枚
    しめじ 1パック
    塩、胡椒 少々
    醤油 ひと回し
    ブロッコリー 4、5個(茹でておく)

    溶けるチーズお好みの量

    == 作り方 ==
    ①豆腐クリームの材料をミキサーに全部入れて、なめらかにします。
    ②フライパンにギーを入れ、玉ねぎ、ウインナー、しめじを炒め、調味料も加えておきます。
    ③耐熱皿に豆腐クリームを少し入れて、炒めた具材をのせ、またクリームも入れます。
    ④ブロッコリーを加え、チーズをお好みの量、加えます。
    ⑤チーズに焼き色がつくまで、オーブントースターなどで7、8分焼きます。

    今回は低カロリーなグラタンを作ってみました。
    豆腐クリームなので、ヘルシーで胃にも優しいです。良質なタンパク質も取れるので、美肌効果や成人病予防など、期待して食べてみたいと思います。
    簡単にできる豆腐クリームは、スープに入れたり野菜とあえたり、いろいろ使えそう。
    コストも安く抑えられて、嬉しい限りです。

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    はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲

    50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
    更年期だからか!???それもあるけど😅

    このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
    色々な健康レシピや調理方法を模索する動画です。

    流行りの腸活、健康食品、各国の健康料理、昔からある郷土料理、時には健康的なダイエット方法などなども、探しまくって試してご紹介したいと思います。

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