春キャベツの美味しい食べ方教えます!甘酸っぱさがクセになる『ラーパーキャベツ』の作り方。

【材料】
春キャベツ        1個
生姜           1かけ
タカノツメ        1本
白ゴマ          大さじ1
塩            大さじ1
お酢           大さじ3
砂糖           大さじ3
醬油           少々
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塩揉みしたキャベツはできりだけしっかり絞りましょう!
調味料はキャベツの大きさに合わせて各自調整して下さいね。
#常備菜 #ラーパーキャベツ #作り置き #春野菜 #かぼちゃワイン

 
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43 Comments

  1. 良いですね。旬の野菜を季節ごとに味わえる❗️
    安くて美味しくて、生産者に感謝のレシピ。今後も宜しくお願い致します。

  2. 希望するレシピは旨味、苦味、塩味のバランスのとれたレシピを❗️
    野菜と肉類、魚類等々組み合わせは山程有ります。大将の腕の見せ所。
    期待してます。

  3. 春キャベツを使った常備菜。「ザク、ザク、ザク」に続いて「ドム、ドム、ドム」なんとなく来るんじゃないかと思いました。
    なんだけれども大将、ごめん。「かぼちゃワイン」は本当にごめんなさい。わかりませんでした。

  4. 懐かし〜♡~(>᎑<`๑)♡
    【かぼちゃワイン】の様な
    甘酸っペ〜味ってかwww

    春キャベツって何やっても
    甘くて柔らかくて美味いよね〜
    ラーメンに『これでもかっ』って位入れたり、味噌汁の具にしたり、ポトフやミネストローネに入れたりしてました

    こういった常備菜にすると
    毎日キャベツ食べられるね

  5. 暑くなるのが早くてバテバテの身体にさっぱり優しい春キャベツの甘酢漬け。
    最近暑くなる前に貯えようとしてたくさん食べ過ぎちゃったので野菜+αの身体にいい物は助かります‼️大将ありがとう😉👍️

  6. ザクザクザク
    ドムドムドムに笑ってしまいました🤣

    かぼちゃワインの味もわかっちゃいました(*´艸`)

    ちょうど春キャベツがひと玉あるので明日作ってみます✨
    楽しみ〜♪

  7. こういう常備菜好きです。冷蔵庫にいつも一品あると、外食の機会を一回でも省くことができる気がします。

  8. 半分の分量で作ってみました。春キャベツの季節は冷蔵庫の一角にこれを置くことにします。ザクザクザク、ドムドムドム!

  9. これ作りました、時間を置くほどに味が出てきて病みつきです
    主人もヒョイパクヒョイパク食べてくれていますありがとうございました春のレギュラーメニューにします!

  10. 全部使う、食べられる、これが本当の賄いだよね➖٩( 'ω' )و
    辛子を水に漬けてから切る様になりました。生姜の皮は捨てちゃだめ❗️

  11. 初めて、動画拝見しました。
    春キャベツの炒めもの美味しそうです。早速作って、お弁当に入れたいと思います。
    ありがとうございました。

  12. 作ってみました~
    大きいボールがなかったので塩するとき少し苦戦しましたが
    とっても美味しくできました。春キャベツがもりもり食べられて最高のレシピです。ありがとうございました!

  13. カボチャワインの青春の味🤣🤣何となく わかるぅ〜って事で 懐かしさを思い出しながらの 美味しさですね😋🎶やってみまーす

  14. 今日は。初めまして。芯、外葉、棄てず無駄にしないでとても良いですね。私も今日からそうします。気付かせて頂きました。ありがとうございます。

  15. いつも美味しいレシピありがとうございます。残念なのは子供の時以来アニメやコミックを見ないので大将の試食タイムの例えが9割り方分からない事です。

  16. 砂糖とお酢で味付け?って思ったけど、本当に美味しくて、もう3回目作りました!甘酸っぱくて、ピリ辛でいくらでも食べられます。美味しいレシピをありがとうございました。