生クリームなし!苺だけでふわふわムース❤
#レシピは説明欄にあります ⇩⇩
ご覧いただきありがとうございます!!
おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
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購入者様限定特典
・メレンゲマスター
・生クリームマスター
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【34部門1位!9部門ベストセラー】
思った以上の反響に
涙が出そうなくらいうれしいです!!
ありがとうございます♪
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これ!なんと40キロカロリー/1人分✨
いちごと砂糖だけで
生クリームなしでふわっふわ!
こんなのはじめて―❤
な食感が味わえちゃいますよ!!
私的には
このレシピ
超推しなのに
YouTubeでも
あまり話題にならなかったので
ぜひ作ってほしいなぁ…🍓
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@ptdessert
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☆今日のおやつレシピ
ゼラチン 2g
いちご 100g
砂糖 10g
①苺に砂糖を加えてミキサーでピューレにする。
(冷凍苺でも生いちごでもOK!
生の苺は一度冷凍するとより味が出て美味しいです。)
②ゼラチンに半分のピューレを混ぜ、5分ふやかす。
③500wのレンジで30秒ほど沸騰しないように注意する。
④残りのピューレを混ぜ冷やしながら泡立てる。
このままだとふんわり
冷やすとじゅわふわ!
どちらもとってもおいしいです♪
生クリームとスポンジを添えて食べても美味しいし
ダイエットならヨーグルトやグラノーラともあいますよ♪
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#お菓子作り #デザート #おうちカフェ
1 Comment
旨そうだけどこれはムースじゃなくてギモーヴ(マシュマロ)