唯一無二!人気【神のやみつき胡瓜】作り置きレシピ/常備菜/キュウリ大量消費/夏野菜/健康副菜/簡単/漬物レシピ

ちゃらりんこ😀🤟
今回は日本が世界に誇る
たいちょー特製の出汁が効いた旨みたっぷりの簡単🎶ポリポリとまらない!やみつききゅうりだよ〜\(^o^)/🥒
絶対作らなきゃ損。

【最強のやみつきパリパリきゅうり】
(とっしー風日式涼拌青瓜改)
胡瓜 3本
新生姜(又は根生姜)細切り 1欠片分
茗荷 3本
小エビ 大さじ1 (又は桜えびやアミエビ)
おかか 2-3g
唐辛子 1本
切り昆布3cm
米酢 60cc
醤油 60cc
本味醂 30cc(煮切り)した方がいいけどしなくても平気
砂糖 大さじ3
胡麻油 大さじ1
レモン汁 1/5個分

エビアレルギーやエビ苦手な方はおかか2倍でお試しください\(^o^)/美味しいですよ〜!
和風涼拌青瓜改めとっしー漬けですわ!

胡瓜の種は卵スープや酸辣湯に!
胡瓜の種で卵スープはこちら!

胡瓜の種で酸辣湯はこちら!

*今回は簡単にただ漬けるだけに調整しました。
塩もみや叩き、タレを沸かす等の工程をなくし
作りやすくなっています。
1日以上漬けると、より一層美味しく召し上がれます。

◆タレが余る分量になっています!
◆余ったタレに追加して胡瓜を足しても大丈夫ですがタレの期限が1週間なのでそれまでに食べ切れる量にしてください(水臭さが出て劣化が進むのであまり推奨しません。)
◆余ったタレは他に冷奴や野菜サラダのドレッシングや豚冷しゃぶ、鶏肉や魚の唐揚げに浸けたり
ただかけるだけで美味しく召し上がれます。
◆冷やし中華のスープとしても美味しく頂けるので主らそちらをおすすめします😊🤟
さっぱりと野菜と麺に絡み美味しいです!

Excellent!!!
Delicious!!!

釣り好き料理系YouTuber
とっしーたいちょー
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25 Comments

  1. いいですね➰🎵
    きゅうり➰✨
    最後の試食タイムの音楽が何故か
    懐かしい感じで癒されますね🍀(笑)

  2. これはやばいですね 笑
    とんでもない美味しさが伝わってくる🤤

    この浸けだれって、2回目も漬け込み出来ますか?
    それとも飲んでおけばいいですか?笑

  3. キュウリは美味しくて病みつきになりますね🤭隊長の動画は丁寧なので見てて分かりやすくて食べた気になります😋

  4. 昨日きゅうりの漬け物一キロ作った
    ばかりです☺今ハマってます💮
    これもおいCそう✌
    upに今気づいた~😆

  5. 最近一人暮らしを始めたのですが、ある程度満足感を得られて、一回で5日〜1週間分くらい作れて、1週間くらい日持ちするレシピあったりしませんかね、、

  6. ちゃらりんこ~🤟✨最近忙しくてYouTuberも見れてないけどこれは絶対作りたい!小エビの変わりにアミでもいいのかな?

  7. こんばんわ(*^^*)🎵とっしー隊長 お久しぶりです😆🎵🎵きゅうりの浅漬夏にピッタリですね美味しそうnicevideo👍

  8. 追記です

    早速今朝漬け込んで夜ご飯に食べました。
    群を抜いて一番のきゅうり漬けです‼️‼️
    小学生の子供が「とっしー神ってる」と言いながら、めっちゃ食べてました 笑
    メインは中華パスタでとっしー日和です😊

    で、パスタ食べながら思ったのが
    残ったタレは冷やし中華にも合いそう🤤
    絶対、付属のタレと比べ物にならないくらい美味しい!
    今度やってみます。

    美味しすぎて興奮状態なので
    長文すみません💦
    ほんっっっっとに満足✨✨✨

  9. こんにちは☺️
    ちょうど今、買い物に行くところでしたので、茗荷等買ってきて作ります!また、あっという間になくなりそうな予感です😃💕ワクワク

  10. うまそうですね➰✨きゅうりちゃん🥒米酢が無ければ普通の酢を代用しても大丈夫ですかね?👄やってみますね是非💮♥️

  11. 今の時期はキュウリが旨い😁👍️てか私は一年中食べてるかも🤭ネギとキュウリは冷蔵庫に無いと不安になります🤣😱😤🏃‍♀️ε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツ