パスタのナスはこう切るとよく絡みます。一生隣で聞いててくれよ #shorts

パスタのナスはこう切るとよく絡みます。一生隣で聞いててくれよ #shorts

ペペロンチーノのコツは「茹で時間マイナス2分」です。茹で汁＋鍋で長めにソースと絡めると乳化がより簡単になります。

そしてナスはこうやって切るとパスタにより絡みます。
乱切りの方が見た目はよいですが是非一度試して欲しい切り方です。

【あはちゃキッチンオススメ動画のCM】
ゴーヤーチャンプルー2020

大食いYouTuber大塚桃子さん来店

【あはちゃキッチングッズ】
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【向井経歴】
1981年12月沖縄生まれ
1989年から神奈川県川崎市
2000年高卒で飲食業界へ
2005年調理師免許取得
2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅
2011年2月自営飲食店あはちゃオープン

【飲食店経験】
個人経営の居酒屋
うどん屋さん、うどんも打つ
某全国チェーン居酒屋
カフェ
カフェ&レストラン副料理長
自営やりながら
パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。

【あはちゃキッチン】
2019.8〜YouTubeチャンネル開始
コラボ、ゲスト出演随時募集してます。
twitterDMよりお気軽に連絡下さい。

【呑み食い処 あはちゃ】
JR山手線大塚駅徒歩8分
都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分
東京都豊島区北大塚2-22-4
18:00〜24:00
※不定休なためご確認下さい。

お店twitter
Tweets by ahachadokoro

店主向井twitter
Tweets by hayato505

【音楽:魔王魂】
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