安い牛こまが大変身！夕食難民必見。
こんにちは、ペンママです。
今日も、超簡単、
乗せて焼くだけの「牛こまチーズ焼き」を作りました。
牛肉って結構、高いですよね。（笑）
でも、これなら、豪華でボリュームが出るので、
少ないお肉でも、大満足な一品になりますよ♪
後日、何回か作り直したのですが、
牛肉にお醤油をすこし加えたほうが、
美味しかったです。(^▽^)/
お好きな方は、
にんにくみじん切りを加えてもいいかも。。。。
色々アレンジして、楽しんでくださいね♪
【牛こまチーズ焼き】
２人分
牛こま切れ 小１パック
トマト １個
玉葱 1/4個
塩、粗びき胡椒 少々
オリーブオイル 少々
スライスチーズ 2枚
お好きなトッピング野菜 少々
BGM
