下味冷凍_親子丼のもと 鶏むね肉を味付けして冷凍保存/食べる時は解凍して野菜と一緒に温めてからたまごでとじる/簡単作り置きレシピ #簡単レシピ #下味冷凍 #shorts
【下味冷凍】親子丼のもと
-材料-
鶏むね肉 200g
調味料(料理酒大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2、水大さじ2)
-手順-
鶏むね肉を適当な大きさに切ってジップ付き袋に入れる
鶏むね肉を記載の調味料で味付けする
この段階で冷凍保存可能
食べる時は解凍してからスライス玉ねぎ(1/2玉)と一緒に焼く
鶏肉に火が通ったら溶き卵(1～2個分)でとじる
あっさりとした味付けです。濃い味が好きな人はもう少し濃い目に作ってください。
作り置きレシピにどうぞ。
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