【シェフの晩ごはん】これを足して煮込むだけで正直、お店より格別に美味しくなります。『絶品 コク旨デミグラスチキン』Demi-glaze sauce stewed chicken

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リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●鶏もも肉:3枚
●玉ねぎ:1個
●マッシュルーム:1パック
●しめじ:1パック
●バター20g
●にんにく:1片
●赤ワイン:大さじ3
●フォンドヴォー:1袋(30g)
コンソメ、ダシダとかで代用してもOKだよ
●中濃ソース:大さじ2
●ケチャップ:大さじ4
●カットトマト缶:1缶(ホールでもOK)
●塩
●黒コショウ
仕上げに黒コショウ、お好みで生クリーム、パセリ
——————————————————-
今回はおうちで簡単にシェフが作ったような晩ごはんを食べたい!
って事で『コク旨デミグラスチキン』を作ってみました。
フォンドヴォーを使うと普通のお店で頂く味とは一味違う、高級レストランのシェフが作ったような上品だけど味わい深いめちゃくちゃ美味しいデミグラスソースが出来ます。
余ったソースはパンにつけたりパスタにからめてもとってもとっても美味しいですしラザニア風にしても最高に美味しいですよ。
おうちでもとっても簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
一口食べた瞬間…すっごい幸せな気持ちになりますしあまりの美味しさにきっと驚いて頂けると思います♪

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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39 Comments

  1. こんばんは😊そぼろなめ茸と、角煮…週末に友達 4人で作ってたべましたよぉ👏
    また、取り合いで笑 みんな満足でした❤️
    また、今週も土曜も休日出勤ですが、日曜日に作りたいと思ってます。
    こうちゃんとしゅんちゃんのおかげで、何作ろうかって考えんくて済むから、感謝しかありません。

  2. 今週1週間はこうちゃんが作るメニューにしたら買い物もラクでした〜♫
    しかも4人家族で5500円でいけました。
    主婦にとってメニュー決めるまでがホント悩むんです。
    2人の食べてる姿をみたら、すぐに作りたくなり、買い物してきました😁

  3. わぁーぉ!また夜に見ちゃいました💦💦
    たまらんです!美味しそう
    こうちゃんの付け合わせのマッシュポテトのチーズのん🧀
    めちゃ気になるんですが、、また作り方教えてください😊

  4. 鶏もも料理って一枚丸ごと使うか、6つ~8つにカット(唐揚げサイズ?)がほとんど。
    4つ割りってすごく珍しい気がしますが
    それがすっごい美味しそう🤤
    食べ応えあるでしょうねー…
    かぶりつきたい✨

  5. 2人の動画上がらない日は寂しいです。今日は2人の楽しそうな顔見れてハッピー😊❤️明日この煮込み作ろうっと!

  6. 拍手👏👏👏👏👏👏👏👏
    デミグラスチキンおいすぃそう😋
    本格的な味が短時間で出来るなんて素晴らしい👍
    玉ねぎポンがポイントですね😊
    早速土曜日に作ってのリクエストになりましたので沢山作ってみようと思います💪
    今回もお二人の会話を聞いてて面白くて笑顔が絶えません❤️
    いつも 明るさをありがとう😊

  7. よしっ‼︎‼︎ 明日フォンドボーを買ってきて早速作ろっ😉も〜、ご飯にぶっかけて食べちゃう😘
    いつも思うんですが、後ろの服とか食器の棚とか雰囲気がオシャレなセレクトショップみたい✨

  8. のびのびマッシュポテトのレシピもお願いします!
    すごく美味しそう〜。いつも楽しく見ていますが、今日は後ろで鳥ちゃんが鳴いていてなおさら微笑ましかったです。

  9. 作って美味しかったレシピを手書きのレシピ本にまとめてますが、このチャンネルのレシピばっかです。
    いっそ私が出版しましょうか?😊笑

  10. いつも参考にしています🥰✨
    こないだの作り置きは全部真似して作りお弁当とかに入れてます!!
    これも美味しそうなので今日作ってみます!!
    すごく切れ味の良い包丁ですが、どこのですか?

  11. こうちゃん色白で、ホタテとマッシュルームとマッシュポテト好きっぽいです

    お料理する手が
    赤ちゃんみたいにフワフワお料理する指先が反って
    とても綺麗で可愛いのです

    セキセイインコちゃん達
    しゅんちゃんみたいに
    「ウンまーい!」
    「すんごい」「こうちゃん」「美味しい♪」「激ヤバーい!」って
    お喋りするようになるかも❤(ӦvӦ。)

  12. いつも、見てます☺️
    こったソくんは、よく切れる包丁を使っておられますね。
    よかったら、メーカーを教えて下さい。宜しくお願いします。

  13. 本当にどなたかが言ってましたが、
    メニューが決まらなくていつも考えちゃう。仕事帰ってからでも簡単につくれて、それでめちゃくちゃ美味しいって最高なんです。ありがとう😄 これからもよろしくお願いします😋

  14. 今回いつにも増してお二人のやりとりが仲良く楽しそうで、これはマジで旨いと確信しました
    私はなるべくこうちゃんのレシピは忠実に作って味わいたいのでフォンドヴォーを手に入れたら作ってみたいと思いまーす

  15. いつも参考にさせていただいています。
    今日はやみつき丸ごとレタスと一緒に食べました。
    大満足です( ◠‿◠ )

  16. ホンドボーも購入し
    作りました🎶美味しかったです💓
    是非
    マッシュポテトのレシピも教えて下さいm(._.)m

  17. 先程、作りました。ダシダがあるので代用。味もですがお肉が柔らかくジューシー😳
    今回、とろけるチーズを乗せて夕飯に出します😃

  18. ダシダが安かったので買ったけど
    買ってから何に使うんだ?ともて余してたので早速今晩作ってみます。😊

  19. 2人の仲良さそうな喋りが大好きすぎて…!
    作りたいレシピが沢山すぎてもうこれからレシピには困らなそうです🤤💕

  20. こんにちは!
    私の弟と母親と家族でファンです!
    弟から母親へ、母から私に教えられて
    動画登録しました!

    今まで黒手羽とかトマト味噌のレシピなど沢山作りましたが全部美味しかったです。弟も色々作ってますが全部美味しいはずれがない!って頑張ってるそうで
    私も毎日どのレシピにしよう〜と料理嫌いだったんですが作る事が好きになり楽しみに作ってます。
    私でも作れるレシピだからだと思います。
    お二人のおかげです。
    ありがとうございます。これからも
    美味しいレシピ待ってます!
    頑張ってください💕